Cuisine & Cocktails
Un classique tellement délicieux! Boulettes de boeuf Stroganov 4 portions Boulettes: 2 c.
Poisson pané à la bière, salade de pastèque aux piments 4 personnes Pâte à frire: 185 gr de farine 1 c.
Relâche scolaire, je fais des boulettes avec ma maman, ma Momzie :) Elles sont dans la plus pure tradition, la recette de ma mère vie.
Rôti de palette de bœuf à la stout Francis Lorrain Pour 4 personnes Ingrédients pour le rôti 50 ml d’huile d’olive 1,5 kg de pal.
Quoi de meilleur pour bien commencer une soirée qu'un bon tartare de saumon.
Une fabuleuse recette de mon ami Daniel Vézina du Laurie Raphaël de Québec.
Étagé de Mozzarina à l'orange et au fenouil 2 personnes 3 c.
Filet de porc à l'asiatique 3 à 4 personnes 1 filet de porc Marinade: 1/4 de tasse de sauce BBQ ( moi Bulls eye) .
Cette recette se fait sans mayonnaise! Et elle est divine, vraiment très très simple et ultra savoureuse ;) Guédilles au homard 4 perso.
Salade de poulet grillé au romarin 2 personnes Pour le poulet: 2 poitrines de poulet sel et poivre 3 c.
Bonnes vacances! Enfin presque pour les profs! quel bel été on aura encore! la chaleur réchauffe les coeurs.
Voici la meilleure solution quand votre jardin déborde comme le mien :) Gratin de légumes au fromage doux 4-5 tasses de bette à.
Salade de saumon fumé et chou-fleur façon¨riz frit¨ 4 personnes 4 beaux morceaux de saumon fumé à chaud, peau enlevée 1 chou-fleur 4.
Il s'agit de la meilleure variante de la salade Niçoise que j'ai mangée.
Burger de poisson épicé, sauce Sriracha Mayo 2 personnes 2 morceaux de filets de morue de l'Islande, ou régulière 1/4 de c.