Ma p'tite cantine139 recettes
De 2007 à 2017, la vie jours après jours au restaurant scolaire de Péault (85), menus, recettes, anecdotes...et depuis début 2018, mes recettes partagées.
Cobbler aux prunes
Comme tous les ans, je suis encore revenue d'une journée chez mes parents avec des tonnes (d'accord, j'exagère un ptit peu.
Flan de courgettes au surimi
Bon, je suppose que vous manquez encore d'idées pour utiliser les courgettes du jardin qui commencent à proliférer avec la météo qu'on a.
Muffins coeur de Nutella
Bizarrement, mardi matin, presque tous les enfants -accompagnés ou non par leur(s) parent(s)- se sont arrêtés devant le panneau d'affichage.
Flan pâtissier au chocolat
Une variante du flan pâtissier traditionnel qui, à partir du moment où il y a du chocolat, a rencontré l'approbation des enfants! Les.
Cookies aux pépites de chocolat
D'après ce qu'on m'a raconté aujourd'hui, certains n'ont pas attendu la diffusion de la recette sur le blog pour refaire ces délicieux.
Gâteau au potiron ou gâteau d'Halloween
Une recette pour fêter Halloween avec une semaine de retard! je suis bien obligée, c'est toujours pendant les vacances de la.
Cake aux m&m's
Voici un cake régressif et sympa, idéal pour les goûters d'anniversaire! ce que j'aime dans cette recette c'est la petite quantité de sucre.
Tarte aux poires et chocolat
Comme promis, voici la recette du dessert réalisé avec mon surplus de poires de la semaine dernière: il m'en restait quand même 13! .
Flan de surimi au pesto et mozzarella
Une recette toute simple à réaliser que j'ai accommodée à ma façon en rajoutant du pesto et de la mozzarella; le résultat n'était pas.
Mille-feuilles de crêpes aux pommes, sauce caramel
Hier c'était grand dimanche gras, comme on dit encore dans nos campagnes, j'ai préparé pour l'occasion un dessert de circonstance.
Palmiers
Des visiteurs qui s'annoncent en dernière minute quelques heures avant le goûter et voilà des petits gâteaux vite fait surtout si vous avez.
Dos d'églefin en croûte de noisettes, flan de poireaux
C'est Catherine (son blog ici) qui m'a donné l'idée de cette préparation toute simple! en fait, elle a pané ses dos d'églefin avec des.
Tarte à l'orange
Au moment du dessert hier, je me suis encore demandée pourquoi je me casse la tête pour "leur" préparer des tartes maison! alors que.
Cake aux orties
Je profite souvent des vacances pour réaliser des recettes que je ne pourrais pas faire à Ma P'tite Cantine: en voici un exemple criant à.
Pain d'épices à l'orange confite
Je vous ai déjà parlé de Catherine et de son blog (cliquer ici) que je visite régulièrement.
Tarte aux carambars
Curieusement, les enfants n'avaient que ce mot à la bouche mardi midi au moment de passer à table: "y'a de la tarte aux carambars en.
Muffins de Noël aux canneberges
Encore une recette tirée de mon petit livre "La folie des muffins" (offert il y a pas mal d'années par ma soeur qui habite la "Belle.
Muffins aux flocons d'avoine et aux pommes
Une bonne idée pour recycler un reste de pommes! en réalité, il en faut seulement UNE; moi, j'en avais six ou sept qui.
Gâteau de galettes de blé noir au jambon
Du gâteau en entrée!!! c'est la remarque des maternelles quand Sandrine a lu le menu du jour en entrant dans la cantine.