Ma p'tite cantine139 recettes
De 2007 à 2017, la vie jours après jours au restaurant scolaire de Péault (85), menus, recettes, anecdotes...et depuis début 2018, mes recettes partagées.
Gâteau d'anniversaire
A l'école, la tradition veut que, à chaque anniversaire d'enfant (surtout pour les plus petits), les mamans apportent un gâteau à déguster à.
Moelleux au chocolat blanc
C'est vrai qu'il porte bien son nom ce gâteau, il est vraiment très moelleux! par contre, il est important d'utiliser un chocolat blanc de.
Flan fromager Poitevin
Encore une recette à base de fromage de chèvre que je proposais au menu à l'époque de notre petit resto poitevin; c'est un flan-tarte très.
Gâteau sablé aux cerises
Aïe, Aïe, Aïe! j'ai encore craqué: je suis allée de nouveau (cette fois-ci avec mon amie Marie-Jeanne) cueillir des cerises aux vergers près.
Flan pâtissier à la noix de coco
Tout le monde aime le flan pâtissier mais tout le monde n'aime pas la noix de coco.
Tarte aux nectarines et aux noisettes
Beau travail également pour les GS et CE1 à la réalisation de ces délicieuses tartes; comme d'habitude, il y en a quelques uns qui en n'ont.
Gâteau aux noix de...chez moi!
Et oui, généralement, on trouve des recettes de gâteau aux noix de Grenoble ou aux noix du Périgord, mais celui-ci est spécial, il est fait.
Cheesecake aux spéculoos, mascarpone et pommes
J'avais depuis longtemps envie de préparer un dessert à base de spéculoos et mascarpone et j'ai réalisé cette recette dimanche.
Tarte aux trois fromages
Une bonne tarte pleine de saveurs, je pensais que le goût fort du bleu d'Auvergne allait en rebuter quelques uns, mais non! excepté ceux qui.
Gâteau Creusois
Pendant les vacances ou le week-end, je profite d'avoir un peu de temps pour aller rendre visite aux blogueurs (euses) qui ont la.
Muffins aux fraises Tagada
Après avoir réalisé en juin 2010, une panna cotta aux fraises Tagada qui avait eu un succès mitigé à la cantine (cliquez ici), j'ai remis le.
Gâteau marbré vanille chicorée
Bon, je sais que c'est encore bien vilain ce que j'ai fait: noter sur le menu de la semaine à la journée de mardi "gâteau marbré.
Cake Normand
Non, je n'ai pas oublié de vous transmettre cette délicieuse recette mais après la semaine un peu éprouvante que je viens de passer (une.
Tarte aux poires à la crème de pain d'épices
Je sais ce que je vais faire maintenant: quand je propose une nouvelle recette, je ne dis pas ce qu'il y a dedans! Parce que les: "j'aime.
Petites charlottes aux cerises et crème de mascarpone
Un vrai dessert de fête que j'ai réalisé le week-end dernier! J'ai fait 4 charlottes individuelles dans mes cercles à pâtisserie: le.
Muffins à la noix de coco
Les noix de coco, ça fait tout de suite penser aux vacances! Pas nécessaire d'aller bien loin pour rêver: * le soleil, on l'a * la.
Cake aux oignons nouveaus, lardons fumés et feta
J'ai recommencé! j'ai encore rusé dans l'intitulé de l'entrée d'aujourd'hui sur le menu de Ma P'tite Cantine; pas sur le blog mais sur les.
Palets Bretons
Des petits gâteaux pur beurre, très fins, les véritables palets bretons très faciles et rapides à préparer! Ingrédients: pour une.
Clafoutis aux cerises et chocolat blanc
Avec le temps d'automne qu'il fait aujourd'hui, un petit clafoutis en dessert passe mieux qu'une glace ou une mousse de fruits frais.