Ma cuisine du dimanche

Ma cuisine du dimanche930 recettes

Je m’appelle Sandra Cardot, j’ai 38 ans, je suis passionnée par la cuisine/pâtisserie et mon meilleur ami s’appelle KitchenAid.

Les recettes de cuisine de "Ma cuisine du dimanche" - page 10


Gâteau tout moelleux au chocolat

Gâteau tout moelleux au chocolat

Qui saurait résister à un bon gâteau au chocolat ? et si en plus celui-ci est tout moelleux, c’est peine perdue ! Il existe autant de recettes de gâteau au chocolat qu’il existe de bonn…

Pop corn caramélisé

Pop corn caramélisé

Cela faisait un petit moment qu’il me faisait de l’oeil … le cuit pop corn Lékué !! J’ai complètement craqué pour cette version en silicone spéciale cuisson micro-ondes.

Courge gratinée au chèvre

Courge gratinée au chèvre

En attendant que les étals des marchés se parent des couleurs des légumes du printemps, profitons encore un peu de la chair fine et sucrée d’une belle courge musquée.

Gâteau moelleux au mascarpone, vanille & fève tonka

Gâteau moelleux au mascarpone, vanille & fève tonka

Rhooo qu’il était bon ce gâteau !!!! Moelleuuuuuuuxxxxxxx et ultra parfumé ! J’avais envie d’un gâteau tout moelleux et très vanillé, j’ai été plus que servie ! :-) Le masca…

Cake aux tomates rôties, romarin, feta & mozzarella

Cake aux tomates rôties, romarin, feta & mozzarella

Vous connaissez sans doute tous les tomates séchées à l’huile que l’on trouve en bocaux ? J’en ai toujours à la maison car elles peuvent servir à diverses préparations (avec des p…

Pizza roulée

Pizza roulée

L’idée de faire une pizza roulée m’est venue la veille d’une sortie au ski.

Pesto au vert de blettes & noix

Pesto au vert de blettes & noix

Quand on parle de Pesto, la première recette qui nous vient à l’esprit est celle du Pesto le plus connu, celui de la région de Gêne, le fameux Pesto alla genovese confectionné avec des feuill…

Smootie pomme / kiwi

Smootie pomme / kiwi

« Manger 5 fruits et légumes par jour », telle est la règle d’or.

Gâteau moelleux aux pommes

Gâteau moelleux aux pommes

Le gâteau aux pommes reste un classique de nos grands-mères, moelleux comme un oreiller et doré comme les blés, il raviera autant les petits que les grands.

Gâteau d’anniversaire au chocolat et cerises Amarena

Gâteau d’anniversaire au chocolat et cerises Amarena

Avec plusieurs semaines de retard, je vous partage aujourd’hui la recette du gâteau que j’ai fait à mon mari pour son anniversaire.

Rillettes de sardines à la Ricotta

Rillettes de sardines à la Ricotta

Une boîte de sardines peut vous sauver la vie !! si si, croyez-moi ! Que ce soit lors d’un apéro surprise ou bien pour une entrée improvisée, avoir une boîte de sardines dans le garde-manger …

Extrait de Vanille « maison »

Extrait de Vanille « maison »

Etant donné la consommation excessive de vanille que je fais, que ce soit dans les gâteaux, les crêpes et surtout les yaourts et crèmes desserts, il fallait absolument que je me mette à fabriquer m…

Madeleines au thé Matcha

Madeleines au thé Matcha

Savez-vous que la madeleine a plus de 300 ans ? et pourtant, elle est toujours très présente dans les foyers, encore de nos jours.

Croquettes de courge

Croquettes de courge

La courge est un des légumes star de l’hiver, en tout cas chez nous.

Biscuits Granola « maison »

Biscuits Granola « maison »

Une lectrice m’a lancé un défi : reproduire la recette des biscuits Granola®  de Lu pour qu’elle puisse régaler ses enfants qui en sont fans.

Velouté de chou-fleur et sa chip de bacon

Velouté de chou-fleur et sa chip de bacon

Voilà un petite entrée très simple à faire et qui plait énormément, que ce soit aux adultes, par son côté très chic, ou aux enfants qui craquent littéralement pour la chips au bacon et en oublierai…

Gâteau [d’anniversaire] au chocolat (glaçage miroir chocolat)

Gâteau [d’anniversaire] au chocolat (glaçage miroir chocolat)

J’ai soufflé il y a quelques jours mes 35 bougies, et comme le veut la tradition, point d’anniversaire sans gâteau ! Cette année, je le voulais simple, sobre et très chocolaté.

Valhrona & La cité du Chocolat

Valhrona & La cité du Chocolat

Pourquoi et comment ? voilà les questions que je me suis posée en sortant de chez Valrhona.

Sucre vanillé « maison »

Sucre vanillé « maison »

Je pense que toute personne qui pâtisse ne serait-ce qu’un minimum doit avoir chez elle quelques sachets de sucre vanillé.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.