Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Deux petites salades "santé" plus tard et me revoici en train de cogiter à mon repas du 31.
En cuisine, j'aime aller voir ce qui se passe dans les autres pays, la street food, la finger food et aussi la cuisine en miniature.
Depuis toujours j'essaie de récupérer les restes pour en faire de nouveaux plats car je n'aime pas jeter.
Une fois n'est pas coutume, il y aura de la viande sur ma table cette année pour le réveillon de Noël.
Mes habitudes alimentaires ont bien changé depuis que j'ai commencé à cuisiner.