Le hachis parmentier est un de mes plats préférés, ce qui tombe bien, car la version végétale n?a rien à envier à la version ?traditionnelle?.
Très facilement «végétalisable», le hachis Parmentier se compose d?une farce de légumes (oignons, carottes, etc), épicée et généreusement tomatée, recouverte d'une épaisse couche de purée de pomme de terre.
Bon, je reconnais que là je commence à abuser et il est temps que je mette en ligne une nouvelle recette.
Beaucoup de mes amis italiens me demandent quels sont les plats traditionnels français que je prépare.
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Un plat bien consistant et familial, pour ma part c’était plus un « no-gâchis-parmentier » car pour faire ma purée j’ai utilisé un reste de chou blanc qui traînait…
Bonjour, Je reviens avec une nouvelle recette, un nouveau « menu » déroulant en photo, des nouvelles idées en tête, bref un peu de rafraîchissement sur ce blog, pour ne pas qu…
Très esthétique avec ses deux couches orangées séparée par un large trait verdoyant, le parmentier de courge et brocoli séduira les amateurs de ces légumes d'automne-hiver.
Le hachis Parmentier est un gratin typique de la gastronomie française, à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée.
HACHIS PARMENTIER A LA COURGETTE HACHIS PARMENTIER DE BOUDIN NOIR ET POMMES PARMENTIER DE CANARD HACHIS PARMENTIER
Après Halloween je recycle mes citrouilles ! Point de Cendrillon à la maison, c'est donc dans ma cuisine que je vais les utiliser.
Ma petite assiette du soir est composée d'une hachis parmentier, de poivrons farcies aux légumes poulet et de galettes de legumes La recette du hachis parmentier est ici: http://mwanamshe-nde-upiho.
Je vous présente aujourd’hui une recette végétalienne pour toute la famille: un hachis parmentier aux lentilles avec sa purée de pommes de terre et de carottes.
Bonjour à tous; Le Hachis Parmentier doit son nom au pharmacien Antoine-Augustin Parmentier qui, convaincu que la pomme de terre pouvait combattre efficacement la famine, la proposa à Louis XVI.
Aujourd’hui, je vous propose un plat tout simple qui change un peu du hachis parmentier traditionnel.
Hachis parmentier à la bolognaise C'est le principe du hachis parmentier , vu que j'ai fais une purée maison.
Hachis parmentier de carottes Une recette facile et rapide convenant au rééquilibrage alimentaire.
Hachis parmentier rapide (pas à pas en photos) Une recette facile et rapide d'hachis parmentier maison, si simple à faire qu'il serait juste inconcevable d'acheter des barquettes surgelées à réchauffer avec l'illusion que l'on gagne du temps.
Hey les gourmandises ! Aujourd'hui je vous propose une recette familiale d'hachis parmentier version bolognaise ! Je me suis inspirée de la recette WW d'hachis parmentier qui est à 9 sp et la sauce bolognaise est un classique qui se marie très bien avec.
Direction le Chili pour découvrir la pastel de choclo, un hachis parmentier de maïs à la chilienne.
Ah le hachis Parmentier, quel mystère, en effet à l'origine le hachis Parmentier était un plat fait à base des restes de pot au feu, on gardait du bouillon pour y cuire les pommes de terre et on gardait de la viande du pot au feu pour l'effilocher avec.
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