Ma cuisine à moi

Ma cuisine à moi836 recettes

Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.

Toutes les recettes de "Légume" - page 32


Mes tortellini sautés potimarron et beurre de sauge

Mes tortellini sautés potimarron et beurre de sauge

Quoi deux fois des pâtes dans la même semaine? Mais que m'arrive-t-il? Que je vous explique, quand le chat n'est pas là j'adore cuisiner .

Mes samoussas très patates!

Mes samoussas très patates!

Ah les samoussas! Je me souviens encore de ma première fois.

Notre gratin de pommes de terre et chou-fleur.

Notre gratin de pommes de terre et chou-fleur.

À chaque fois que je passe par Paris, maintenant c'est devenu une habitude, je croise  Dorian  pour un  café (enfin un café pour lui et.

Nos patatas bravas

Nos patatas bravas

Lors de notre dernier workshop avec mes deux complices  Dorian  &  Valérie , nous étions partis sur des patates, les rattes en l'occurenc.

Velouté de potimarron

Velouté de potimarron

J'ai une vraie passion pour la soupe! Depuis longtemps maintenant.

Mon Wellington au saumon et aux légumes

Mon Wellington au saumon et aux légumes

Si pour certains, le nom de Wellington évoque immédiatement la Nouvelle Zélande, pour moi il c'est tout de suite à la cuisine qu'il me fa.

Mes toasts de pommes de terre au foie gras (recette sans gluten)

Mes toasts de pommes de terre au foie gras (recette sans gluten)

Souvent ma mère me le dit et me le répète, je suis têtu! Quand j'ai une idée en tête, pas moyen de la faire sortir si facilement.

Mes pommes de terre rôties

Mes pommes de terre rôties

Et si pour une fois je choisissais la simplicité? C'est vrai pourquoi toujours se compliquer la cuisine? Pourquoi toujours aller faire de.

Mes blancs de poulet rôtis aux petits légumes

Mes blancs de poulet rôtis aux petits légumes

Deux petites salades "santé" plus tard et me revoici en train de cogiter à mon repas du 31.

Ma nouvelle tarte aux poireaux

Ma nouvelle tarte aux poireaux

Une de mes premières recettes à moi a été la tarte au saumon et aux poireaux.

Mon gratin dauphinois

Mon gratin dauphinois

Il y a des fouillages d'archives qu'il ne faudrait pas faire.

Mes sandwiches au chou-fleur et halloumi

Mes sandwiches au chou-fleur et halloumi

Le chou-fleur et moi c'est une grande histoire culinaire.

Mon houmous aux légumes rôtis

Mon houmous aux légumes rôtis

Houmous! Mot magique! Évocateur de l'ailleurs qui me fait rêver.

Ma purée de panais

Ma purée de panais

Je ne sais si c'est le fait d'avoir changé d'âge la semaine dernière mais je me surprends depuis quelques jours à me replonger dans mes s.

Pita/pizza à la patate douce et aux champignons

Pita/pizza à la patate douce et aux champignons

C'est peut-être la discussion de l'autre jour à la cantine avec les autres profs qui m'a donné envie de faire une pizza.

Mes galettes de sarrasin garnies aux épinards

Mes galettes de sarrasin garnies aux épinards

La chandeleur est toujours l'occasion de passer de bons moments gourmands.

Ma tarte fine aux pommes de terre

Ma tarte fine aux pommes de terre

Alors que tout le monde se plaint du froid et des jours très courts, je dois reconnaître que j'aime l'hiver.

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