Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Il y a des recettes comme ça que je vois de près ou de loin, que je mets dans un coin de ma tête en me disant qu'un jour.
Encore une fois Noël est passé en un claquement de doigts! Les cadeaux ont été déballés, les plats bien remplis puis vidés, le Père Nono .
Une fois que les fêtes sont passées, c'est toujours avec une certaine appréhension que je m'approche de ma balance.
Une de mes premières recettes à moi a été la tarte au saumon et aux poireaux.
Vous prenez quoi au p'tit déj? êtes-vous plus sucré ou plus salé? Café? Thé? Céréales? Pain? Confitures? Miel? Beurre? Nut'? Ogre? Ascète.
Maintenant j'aime l'été! Le soleil est devenu mon ami et c'est toujours avec impatience que je l'attends pour me tenir compagnie à la pla.
Le Vietnam, souvenir d'un été génial il y a deux ans, riche en émotions et en voyage! Découverte d'un superbe pays avec des paysages abso.
Alors que septembre continue son petit bonhomme de chemin, je m'accroche aux légumes d'été comme chaque année.
Lors de ma dernière rencontre avec mon amidole Dorian , il a été question de crème, de carottes, de taboulé, de photos culinaires, de tap.
Comme chaque année, nous sommes passés de l'été à l'hiver en 48 heures.