Ma cuisine à moi192 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Mon gâteau pistaches/ noix de coco et cerises
Avant, quand on me demandait quelle était ma saison préférée je répondais souvent "l'été et l'hiver".
Mon Eton mess aux deux fraises
L'autre jour sur un marché (oui j'ai été infidèle à Dolors et à la Bruixa.
Mes bricks à la viande et aux pommes de terre
Je ne sais pas si c'est l'approche des grandes vacances ou si c'est parce que ça sent déjà l'été à Barcelone, en tout cas j'ai déjà des en.
Mes galettes de pommes de terre à la viande
Si vous êtes un/e habitué/e du blog, vous savez qu'une de mes passions culinaires est le recyclage de recettes.
Mes wraps ricotta/tomates séchées
Bon ça y est je déclare la saison de pique-nique officiellement ouverte.
Mon smoothie glacé pêche/framboises
En une semaine à Paris, je suis passé de l'automne pluvieux au printemps frisquet pour finir en plein été caniculaire.
Ma salade de tomates (recette de mon enfance revue et corrigée)
Quand je pense à la salade de tomates, cette salade ô combien traditionnelle quand vient l'été, je repense toujours à celle que faisait m.
Battaille Food #49, le nouveau thème que voilà
J'étais confortablement assis dans le train de banlieue qui me ramenait chez mes parents.
Ma purée d'aubergine à la grenade
Puisque la météo semble bien indécise aujourd'hui (ce matin c'était l'été, cet aprem ça sent la pluie de novembre), ma cuisine fait la mê.
Ma salatouille (recette d'été en automne)
Que c'est drôle la météo culinaire! Hier c'était l'automne sur le blog avec mon Cappuccino aux champignons et puis aujourd'hui, v'là 't.
Ma quiche aubergine et coriandre (dernière recette estivale)
À quel moment peut-on dire que l'été est fini et bien fini? Le jour de l'équinoxe? Le premier jour où l'on met une veste pour aller trava.
Mes sandwiches d'automne
Quand c'est l'été en octobre, que fait le cuisinier? Il prépare un pique-nique pour un déjeuner au soleil, à la plage! Une idée me poursu.
Mon gratin aux 3 patates
Je ne sais pas comment ça se passe chez vous au niveau de l'élaboration du menu noëlien, mais chez moi ça toujours été un casse-tête.
Ma confiture d'ananas (recette cadeau)
C'est bien beau de penser à ce qu'on va manger pour les fêtes mais avec tout ça je n'ai pas fait ma lettre au Père Nono et je ne me suis .