Les Sucrés Salés de Lorie125 recettes
Mes recettes sans gluten et sans lactose
Crêpes sans lactose et sans gluten
Comme le temps était pas terrible j'ai décide de faire des crêpes voici la recette sans lactose et sans gluten pour 20 crêpes 143 g de farine de riz 143 g de fécule de pomme de terre 6 oeufs 600 g de lait de riz Dans un saladier verser la farine de riz.
Cookies chocolat et éclats de meringue
100 g de chocolat en poudre sans lactose et sans gluten marque rapunzel 20 g de beurre 1 gros oeuf 40 g de sucre en poudre 20 g de farine de riz 1 pincée de sel fin (fleur de sel si vous avez) 70 g de meringues Préchauffez le four à 180°C (t6).
Muffin framboises poudre d'amende
· 2 œufs · 80 g de sucre blond de canne · 60 g d’huile d’olive · 40 g de poudre d’amande · 60 g de lait sans lactose · 100 g de farine de riz · 1/2 c.
Palets breton
2 gros jaunes d’œufs (env 50 g) 85 g de sucre 110 g de beurre à température ambiante 80 g de farine de riz 25 g farine de teff (sinon la même quantité de farine de riz, ou farine de maïs) 35 g de maïzena 5 g de levure sans gluten 2 pincées de fleur de.
Purée épinard frais
Ingrédients : (pour 4 personnes) - 500 g d'épinards frais - 1 CàS d'huile d'olive - 1 kg de pommes de terre - 20 cl de lait sans lactose - 20 g de beurre sans lactose - Sel, poivre - Noix de muscade Recette : Rincez les feuilles d'épinards sous un filet.
Quiche thon champignon
Pour 4-6 personnes : 1 pâte à tarte sans gluten (de type brisé, par exemple) 1 grande boîte de thon au naturel 1 œuf 33 cl de lait végétal onctueux type lait de soja 2 poignées de fromage râpé sans lactose (gruyère sans lactose de marque Heirler pour.
Cake tomate dés de jambon et fêta
Cake tomate fêta et dés de jambon Ingrédients: 90g de farine de riz complet 90g de maïzena 1 sachet de levure chimique sans gluten 3 oeufs 60g d’huile d’olive 70g de lait de riz sel, poivre 3 CS d’épices que vous souhaitez (ex: 1 CS de paprika, 2 CS.
Pancakes sans lactose et sans gluten
Ingrédients : - 250 gr de farine de riz - 1 pincée de bicarbonate de sodium - 75 gr de sucre de canne - 1 sachet de sucre vanillé - 2 œufs - 25 cl de boisson végétale de riz - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - de la margarine végétale pour cuire.
Moelleux aux poires et vanille
105 g de sucre 120 g de farine sans gluten (riz + châtaigne ou riz + maïs, par exemple) 6 g de poudre à lever (sans gluten) 3 oeufs 75 g de beurre fondu ou d'huile + un peu pour le moule 30 g de poudre d'amande 3 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café.
Salade de pâte et courgette
Une association très sympa courgette et pâtes en salade le top 1 Ingrédients 0.
Un gâteau aux abricots
La saison des abricots est la alors je vous propose une petite recette 70g de poudre d’amande 70g de farine de riz 40g de fécule de maïs ou de pomme de terre, selon vos goûts 1/2 càc de sel 1/2 càc de poudre à lever sans gluten 100g de beurre doux, essayez.
Tiam de légumes
Pour 6 personnes 2 courgettes 5 tomates 5 pommes de terre nouvelles 2 gousses d’ail Parmesan râpé huile d’olive herbes de Provence 1 filet de crème fraîche liquide sans lactose ou de soja Sel et poivre Couper tous les légumes en rondelles.
Gâteau aux péches
1/3 tasse d'amandes entières non mondées (50 g) 1/2 tasse de beurre mou en dés (100 g) Voir note 1/2 tasse de sucre dont 1 cuillère à soupe de sucre vanillé (80 g) 1/2 tasse de farine sans gluten (75 g) 1 cuillère à thé de poudre à pâte (levure chimique).
De jolies crèpes
Ingrédients 125 g de fleur de Maïs Bio Maïzena® 125 g de farine de riz complète 3 sachets de sucre vanillé Bio équitable Alsa 1 pincée de sel 3 gros œufs 2 CS d’huile d’olive 500 ml de lait sans lactose 1 CS de rhum (facultatif) Mélangez la fleur de.
Magret de canard sauce moutarde
Ingrédients: 1 c à s de moutarde fine ,2 c à s de crème de soja,2 c à s de fond de volaille sans gluten de ma vie sans gluten, 2 magrets de canard Retirer le surplus de gras et faire des entailles dans la peau sans atteindre la chair.
Veloute carotte chèvre
Pour 2 personnes: 10 carottes 5 a 6 pomme de terre de taille normale 1/2 litre d'eau 1 bouillon de la marque ma vie sans gluten une portion de fromage chèvre soit a tartiner soit des tranches Eplucher et couper les pommes de terre et les carottes en.
Poulet basquaise à ma façon
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 50 cl de coulis de tomate persillade Sel, poivre, huile d'olive 200 g de pâtes sans gluten de ma vie sans gluten un pot d'olives vertes fromage chèvre a tartiner Couper grossièrement les escalopes de poulet et faire.