Les Sucrés Salés de Lorie125 recettes
Mes recettes sans gluten et sans lactose
Banana bread pépites de chocolat
Ingrédients 3 bananes bien mûres 2 oeufs 90 g farine de riz 50 g fécule de mais 60 g poudre d'amande 6 g poudre à lever sans gluten 3 càs compote de pommes 150 g pépites de chocolat Instructions Écraser les bananes à la fourchette (l'idéal c'est qu'elles.
Brownie sans gluten
Ingrédients: 40g de fécule de maïs 100g de compote de pomme sans sucres ajoutés 200g de chocolat noir 65% 75g de sucre blond ou roux 2 oeufs 1 pincée de fleur de sel Faites fondre le chocolat.
Financier à partager
Ingrédients 200g de yaourt végétal 50g de sucre de canne blond 150g de sucre glace 60g d'huile de tournesol ou margarine végétale 100g de farine de riz 140g de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique sans gluten 1 gousse de vanille 1 pincée de.
Velouté de courgette et chèvre
Ingrédients – 4 courgettes – 30 g de chèvre frais ou bûche – 1 cube de bouillon de légumes sans gluten de ma vie sans gluten – Sel, poivre Préparation – Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
Biscuits de noël nature et chocolat
Ingrédients * 200g de farine de riz * 100 gr de maizenna * 80g de poudre d’amandes * 80g de beurre sans lactose * 20 gr d’huile * 70g de sucre * 2 cac de cacao * 1 cac de poudre à lever * 90 ml d’eau * 1 œuf 1.
Glace au café
Ingrédients: 1 càc de café d'arôme de café 10 grammes de grains de café 20 g de sucre en poudre 4 jaunes d'oeufs 400 ml de lait sans lactose 1 gousse de vanille Fendez la gousse de vanille en deux et grattez les graines.
Gratin de pâtes sauce tomate et mozzarella
300 g Pates(penne, macaronis) sans gluten coulis de tomate(2briques) 1 Oignon 150 g Mozzarella 10 cl Crème liquide soja 1 Filet d'huile olive Sel faites cuire les pâtes pendant ce temps dans un poêle faites revenir oignons et l'huile verser coulis de.
Cake aux abricots et fleur d'oranger
Pour un cake: * 4 oeufs * 125 gr de sucre en poudre * 180 gr de farine de riz sans gluten * 2 bouchons d'eau de fleur d'oranger bio * 2 CC de levure * 1 CC de bicarbonate * 1 CC de gomme de xanthane * une poignée d'abricots secs coupés en dès.
Cake aux pommes et au caramel
Ingrédients: 3 oeufs taille m 2 pots de sucre blond de canne 1 pot d'huile de tournesol 1 pot de yaourt de soja 1/2 pot d'eau tiède 3 pots de de farine de riz complète 1 sachet de sucre vanillé facultatif 5 gr de levure chimique sans gluten 2 belles.
Aiguillettes de poulet à la tapenade
Pour 2 personnes 6 aiguillettes de poulet 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de tapenade (maison ou achetée) 1 cuillère à soupe de persil plat ciselé pour moi j ai pris du surgelés 1 pincée de sel 300 grammes de tagliatelles sans gluten 20cl de crème.
Cake pomme amande en poudre
Il vous faut (moule 24/26 cm) : 175 g de beurre + 15 g pour le moule 160 g de cassonade (pour la pâte) 15 g de cassonade (pour saupoudrer avant cuisson) 3 oeufs 90 g de farine de riz 85 g de Maizena 1 sachet de levure chimique sans gluten (j’ai utilisé.
Pâtes aux champignons et oignons
200 grammes de pâtes sans gluten 200 grammes de champignons de paris 50 grammes d'oignons 10 cl de crème de soja un peu de beurre persil sel Tout d'abord cuire les pâtes , puis dans une poêle faites revenir les oignons dans le beurre quand ils sont bien.
Hamburger au foie gras
2 pains à hamburger sans gluten de la marque schar 2 tranches de foie gras 2 steaks haché 4 tranches de fromage sans lactose dans une poêle faite griller vos pains ensuite faite cuire vos steaks hachés et puis mettre une tranche de pain, fromage le steak.
Galette des roi
INGRÉDIENTS pour une galette des rois Pâte feuilletée sans gluten Pour la crème pâtissière 15 cl de lait 30 g de sucre 1 jaune d’oeuf 15 g de maïzena 1 gousse de vanille Pour la crème d’amande 100 g de poudre d’amandes 80 g de sucre 50 g de beurre 1.
Crème brulée à la vanille
Ingrédients 30 cl de lait sans lactose 2 jaunes d’œuf 80 g de sucre de canne 20 g de maïzena 1/2 cuil.
Pâtes aux brocolis et saumon
Ingrédients: 400 grammes de pâtes sans gluten 1 brocolis 200 grammes de saumon frais 3 citrons 20 cl de crème de soja sel 10 grammes de persillades 10 grammes d'échalottes 10 grammes de beurre sans lactose on commence par faire cuire les pâtes dans de.
Hachis parmentier patate douce bolognaise
INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) 1 kg de patates douces 20 cl de lait sans lactose 40 g de beurre sans lactose 1 gros oignon 2 gousses d’ail 2 tomates 2 c.
Pâtes au saumon frais ,fêta,
Une salade toute simple et agréable pour l'été Ingrédients: 400 grammes de pâtes sans gluten ( ma vie sans gluten), 400 grammes de saumon frais 100 grammes de fêta ciboulette En premier faites cuire le saumon sans matière grasse et laissez refroidir,.
Clafoutis aux cerises sans gluten
400 g de cerises entières (ou 350 g dénoyautées) - 4 oeufs - 20 cl de lait de soja ou d'amande - 60 g de maïzena - 50 g de sucre de canne complet - 1 pincée de sel - 2 cl de Kirsch (facultatif) Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Bavarois peche sans lactose
Ingrédients: une dizaine de boudoirs plus jus de peche Pour la crème bavaroise : – 430 de peche soit fraiche soit en conserve moi j ai prit en conserve– 130 g de sucre– 370 ml de crème fraîche soja (j’utilise celle de marque “Alpro Soya” mais il y en.