Les recettes faciles de Titine

Les recettes faciles de Titine73 recettes

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 3


Osso bucco de veau

Osso bucco de veau

Ingrédients : 4 tranches de jarret de veau, de la farine, de l'huile, 20 g de beurre, 1 verre de vin blanc, 3 gousses d'ail,.

Sauté de porc à la moutarde

Sauté de porc à la moutarde

Ingrédients : de l'huile d'olive, 20 g de beurre, 1 cuillère à soupe de farine, 400 g de sauté de porc, 2 oignons, 75 cl de vin.

Filet mignon de porc à la moutarde, au vin blanc, à la crème et aux herbes

Filet mignon de porc à la moutarde, au vin blanc, à la crème et aux herbes

Ingrédients :  1 filet mignon, 1 cube de bouillon de légumes de la méditerranée, 20 cl de crème, de l'huile d'olive, 500 g.

Gratin de semoule

Gratin de semoule

  Ingrédients : 2 tasses de semoule, 1/2 l de lait, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, 2 oeufs, quelques noisettes.

Sôt l'y laisse de dinde

Sôt l'y laisse de dinde

  Le sot-l'y-laisse est une pièce de viande de volaille, et plus particulièrement du poulet, réputée pour son goût.

Boulettes de viande (filet mignon)

Boulettes de viande (filet mignon)

 (Avec des restes de filet mignon), du persil, de l'ail hâché, 2 oeufs, de la mie de pain, du sel, du poivre, un peu de.

Velouté de mâche (vu dans cauchemar en cuisine)

Velouté de mâche (vu dans cauchemar en cuisine)

Ingrédients : (pour 2 bols) 1 barquette de mâche,   du pain de mie, 4 petites pommes de terre, du piment d'espelette en.

Velouté d'oseille

Velouté d'oseille

Ingrédients pour 2 bols (200 g d'oseille), un peu d'huile d'olive, 2 petites pommes de terre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, une.

Glace au melon

Glace au melon

Ingrédients : 1 melon, 20 cl de crème fraîche, 20 cl de lait, 70 g de sucre en poudre, Couper le melon en petits morceaux, .

Tourte à la viande, poireaux et carottes

Tourte à la viande, poireaux et carottes

Ingrédients : 500 g de viande de boeuf (à hâcher), 4 grosses carottes, 3 poireaux, de l'huile d'olive, 1 verre de vin blanc sec,.

Quiche au surimi et tomates cerises

Quiche au surimi et tomates cerises

Ingrédients : (pour 4 à 5 personnes), 1 pâte brisée, 20 bâtonnets de surimi,  10 tomates cerises, 30 cl de crème fraîche, .

Bisteu (ou tourte picarde aux pommes de terre)

Bisteu (ou tourte picarde aux pommes de terre)

  Plat picard typique de la région du Ponthieu, également connu sous le nom de "bisteu".

Terrine tricolore aux légumes

Terrine tricolore aux légumes

Ingrédients : 1 boîte de lait concentré non sucré, 4 oeufs, 200 g de brocolis, 200 de carottes blanches et rouges, du sel, du.

Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

  Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 pavés de saumon, 1 échalote, 1 cuillère à soupe de farine, 1/2 l de vin blanc, 1.

Veau Marengo

Veau Marengo

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de sauté de veau, 20 g de beurre, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 250 g de tomates.

Terrine de canard aux pistaches

Terrine de canard aux pistaches

  Ingrédients : 300 g d'échine de porc, 400 g de magret de canard, 100 g de pistaches, 20 cl de vin blanc, 2 gousses.

Râbles de lapin en civet

Râbles de lapin en civet

Pour 2 personnes : 6 râbles de lapin, 2 échalotes, 1 bouteille de vin rouge, 250 g de champignons de Paris, 2 cuillères à soupe.

Tarte aux tomates cerises

Tarte aux tomates cerises

Ingrédients : 350 g de tomates cerises (plus si le moule à tarte est plus grand), 1 paquet de mozzarella, 1 cuillère à soupe de.

Pavés de saumon à la crème

Pavés de saumon à la crème

Ingrédients : (2 personnes), 2 pavés de saumon, 1 oignon, 15 cl de vin blanc, 20 cl de crème fraîche, du sel, du poivre, .

Flan de courgettes

Flan de courgettes

Ingrédients : 4 courgettes moyennes, 25 cl de crème fraîche épaisse, 3 oeufs, herbes aromatiques, sel, poivre Préchauffer.

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