Les recettes faciles de Titine

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 2


Sauté de porc à la tomate et aux olives

Sauté de porc à la tomate et aux olives

Ingrédients : 600 g de sauté de porc, 15 olives noires, 2 tomates, 1 oignon, sel, poivre, Faire revenir le sauté de porc avec.

Osso bucco de veau

Osso bucco de veau

Ingrédients : 4 tranches de jarret de veau, de la farine, de l'huile, 20 g de beurre, 1 verre de vin blanc, 3 gousses d'ail,.

Sauté de porc à la moutarde

Sauté de porc à la moutarde

Ingrédients : de l'huile d'olive, 20 g de beurre, 1 cuillère à soupe de farine, 400 g de sauté de porc, 2 oignons, 75 cl de vin.

Filet mignon de porc à la moutarde, au vin blanc, à la crème et aux herbes

Filet mignon de porc à la moutarde, au vin blanc, à la crème et aux herbes

Ingrédients :  1 filet mignon, 1 cube de bouillon de légumes de la méditerranée, 20 cl de crème, de l'huile d'olive, 500 g.

Velouté de mâche (vu dans cauchemar en cuisine)

Velouté de mâche (vu dans cauchemar en cuisine)

Ingrédients : (pour 2 bols) 1 barquette de mâche,   du pain de mie, 4 petites pommes de terre, du piment d'espelette en.

Velouté d'oseille

Velouté d'oseille

Ingrédients pour 2 bols (200 g d'oseille), un peu d'huile d'olive, 2 petites pommes de terre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, une.

Glace au melon

Glace au melon

Ingrédients : 1 melon, 20 cl de crème fraîche, 20 cl de lait, 70 g de sucre en poudre, Couper le melon en petits morceaux, .

Tourte à la viande, poireaux et carottes

Tourte à la viande, poireaux et carottes

Ingrédients : 500 g de viande de boeuf (à hâcher), 4 grosses carottes, 3 poireaux, de l'huile d'olive, 1 verre de vin blanc sec,.

Bisteu (ou tourte picarde aux pommes de terre)

Bisteu (ou tourte picarde aux pommes de terre)

  Plat picard typique de la région du Ponthieu, également connu sous le nom de "bisteu".

Terrine tricolore aux légumes

Terrine tricolore aux légumes

Ingrédients : 1 boîte de lait concentré non sucré, 4 oeufs, 200 g de brocolis, 200 de carottes blanches et rouges, du sel, du.

Veau Marengo

Veau Marengo

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de sauté de veau, 20 g de beurre, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 250 g de tomates.

Terrine de canard aux pistaches

Terrine de canard aux pistaches

  Ingrédients : 300 g d'échine de porc, 400 g de magret de canard, 100 g de pistaches, 20 cl de vin blanc, 2 gousses.

Râbles de lapin en civet

Râbles de lapin en civet

Pour 2 personnes : 6 râbles de lapin, 2 échalotes, 1 bouteille de vin rouge, 250 g de champignons de Paris, 2 cuillères à soupe.

Tarte aux tomates cerises

Tarte aux tomates cerises

Ingrédients : 350 g de tomates cerises (plus si le moule à tarte est plus grand), 1 paquet de mozzarella, 1 cuillère à soupe de.

Flan de courgettes

Flan de courgettes

Ingrédients : 4 courgettes moyennes, 25 cl de crème fraîche épaisse, 3 oeufs, herbes aromatiques, sel, poivre Préchauffer.

Flan aux petits légumes

Flan aux petits légumes

Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 courgette moyenne, 3 petites carottes, 1 gousse d'ail, 1 oignon, 4 oeufs, 20 cl de crème.

Pâté de campagne

Pâté de campagne

Ingrédients : 500 g de gorge de porc, 400 g de poitrine, 300 g de foie de veau, 1 oeuf, 2 cuillères à soupe de cognac, 2.

Terrine de Pâques (vu sur "ptit chef")

Terrine de Pâques (vu sur "ptit chef")

Ingrédients : 600 g de pommes de terre, 1 oeuf entier, 150 g de lardons, 100 g de râpé, 4 oeufs durs, sel, poivre, muscade, .

Canestrelli (d'après le site l'italie dans ma cuisine)

Canestrelli (d'après le site l'italie dans ma cuisine)

Biscuits typiques de la Ligurie Ingrédients : 150 g de farine, 100 g de fécule de pommes de terre, 75 g de sucre glace, 150 g.

Velouté de potiron

Velouté de potiron

Ingrédients  : 500 g de potiron, 2 pommes de terre, 1 oignon pelé et hâché, 60 cl d'eau, 1 cube de bouillon de volaille, .

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