Les recettes de cuisine de "Les recettes de Zaza" - page 17

Gaufres Lyonnaises

Je cherchais une nouvelle recette de gaufres , car oui j'en ai déjà tester énormément mais j'avais envie d'en tester une nouvelle pour changer .

Pommes de terre persillées au four

Pour accompagner un poulet à la broche ou n'importe quelle autre viande , ces pommes de terre sont juste délicieusement parfumées et dorées .

Financier au miel de Châtaignier

Une recette de financier (encore !!) mais cette fois je l'ai réalisé avec du bon miel de Châtaignier de mon voisin et Partenaire Le Rucher de la Mielleraye .

Tiramisu individuels aux framboises du jardin

Ici nous adorons le Tiramisu , je l'ai réalisé au café bien sur , à la pâte à tartiner , aux fraises et maintenant aux framboises du jardin !! En plus mes jolies verrines offertes par ma nièce Marie sont idéales pour une jolie présentation !! j'adore.

Tomates du jardin farcies aux rillettes de thon

Une entrée simplissime mais néanmoins gourmande .

Soupe Angevine

Image : Elle à Table (je n'ai pas eu le réflexe de prendre des photos samedi .

Crème Brûlée au chocolat

Samedi l'une de mes nièces m'a offert de jolies cassolettes et j'ai eue envie de les tester avec une recette qui me faisait très très envie .

Ghriba aux Amandes

Une recette Marocaine qui nous a régalés samedi ! réalisée par l'une de mes nièces (Merci Nathalie ).

Frites maison au paprika cuitent au four

Parce que je ne sait plus quoi faire à manger et que je voulais quelque chose qui change et qui ne soit pas compliqué ni long à préparer .

Cake aux courgettes du jardin et thon

Pour changer de l'éternel cake jambon / fromage / olives .

Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher .

Tarte au citron meringuée.

Tarte au citron meringuée: Pour la crème:(recette de Cyril Lignac) 4 citrons non traités 4 œufs 130g de sucre en poudre 200g de beurre DOUX 1 feuille de gélatine 1pâte sablée Pour la meringue: 4 blancs d'oeufs 100g de sucre glace Préparation de la crème.

Crème glacée au Nutella sans sorbetière.

Crème glacée facile au Nutella:(Sans Sorbetière et avec 3 ingrédients seulement !!) 40cl de crème entière semi épaisse très froide 1 boîte de lait concentré sucré très froide 2 cuillères à soupe de Nutella Fouetter la crème jusqu'à obtenir une chantilly.

CroqueCake

Croque cake: 10 / 12 tranches de pain de mie 2 à 3 tranches de jambon blanc fromage râpé 3 œufs 30cl de crème liquide sel/poivre Mélanger œufs + crème + sel + poivre.

Tarte au thon et aux 2 moutardes.

Tarte au thon et aux 2 moutardes de Zaza: Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâte feuilletée - 1 boîte de thon moyenne - 3/4 tomates rondes - 3 cuillères à soupe de moutarde (fine et forte.

Pain extra.

Pain maison extra : 500g de farine 340ml d'eau pas trop froide 9g de sel 1/2 sachet de levure de boulanger (4g) ou 10g de levure fraîche.

Petits coeurs feuilletés.

Petits cœurs feuilletés: pour 11 petits cœurs 1 pâte feuilletée 1 tranche 1/2 de jambon 1 mini babybel des herbes de Provence 1 jaune d’œuf découper des cœurs (ou tout autre forme) à l'emporte pièce (ou pas) faire de même avec le jambon découper 1 mini.

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