Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016. Disciple d'Escoffier.
Pour mon anniversaire j'ai réalisé un naked cake ou gâteau nu ! Parfumé à la compotée de fraises et de crème montée au.
Une recette de sorbet nouvelle pour moi ! le sorbet au romarin ! J'ai goûté celui ci chez Reine et Nadia SAMMUT à l'Auberge de la.
Ce week end à Annecy fut un rêve ! En effet, j'ai eu la chance d'aller déjeuner chez un Chef Etoilé : L'Auberge du Père Bise à.
Une toute nouvelle recette de burgers ! je l'ai appelé "Le Croustet" de Provence - casse croûte en provençal ! .
Une première pour moi ! des sardines à l'escabèche ! Perso je ne suis pas fan des sardines mais mon mari les adorent ! Une recette.
C'est la pleine saison des mirabelles ! profitons en pour en faire des tartes ! voici la mienne mais pour changer un.
Voilà les vacances sont terminées ! un road trip dans les Alpes chez des amis et la famille pour découvrir des petits coins de paradis.
Une première pour moi ! j'ai déjà eu l'occasion d'en goûter chez des glaciers mais j'ai eu envie de me lancer aussi dans sa fabrication.
Il y a quelques jours un ami m'a donné des myrtilles ! J'ai décidé d'en faire des muffins ! Ingrédients pour une dizaine de petits et.