Les plats de Véro373 recettes
Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016. Disciple d'Escoffier.
Mont d'Or
Le froid est arrivé ! Un Mont d'Or pour se réchauffer ? J'ai voulu l'agrémenter (sur une idée de mon amie Valérie !) avec des noix,.
Fondant au chocolat
Une recette de gâteau au chocolat, un moelleux pour le goûter ? Voici ma recette : Ingrédients pour 4 personnes : Temps de.
Résultats du concours recettes de cuisine : les goûters
Les résultats du concours de recettes sur le thème des Goûters sont tombés ! voici les résultats.
Bûche de.... chèvre !
Une idée pour présenter votre fromage pour les fêtes ! une bûche réalisée avec du fromage de chèvre ! Ingrédients pour 6.
Crackers au fromage frais et saumon
Une recette pour votre apéritif du réveillon ! Des crackers au parmesan, fromage frais aux herbes et saumon fumé.
Bûche vanille-poires-noisette
Voici la bûche que j'ai réalisée pour Noël suite à la commande d'une amie.
Bûche mousse de praliné et poires fraîches
Pour Noël cette année j'ai réaliser 4 bûches ! Voici la première : Un gâteau roulé aux amandes, mousse de praliné garni de poires.
Bûche à la mousse de mangue-ananas
Une autre de mes bûches faites pour Noël ! très facile à faire et très rafraîchissante pour une fin de repas.
Gâteau des rois brioché
Je fais remonter ma recette de gâteau des rois ! c'est le moment ! Il est temps de se faire plaisir avec une brioche des rois ! cette.
Le Gibassier
Une incontournable recette pour les provençaux : Le Gibassier ! Avec un bon goût d'huile d'olive et d'orange.
La Chandeleur
Aujourd'hui c'est la Chandeleur ! voici une de mes recettes préférées : les crêpes suzettes ! Ingrédients : Pour la pâte : - 300 g.
Sirha 2019 suite et fin !
Au Sirha cette année nous avons rencontré de nombreux Chefs ! mais celui ci nous a enchanté ! en effet nous nous sommes arrêtées sur.
Le Sirha 2019 suite
La suite en images ! Le Chef Simone Zanoni Une très belle démo avec Frederic Jaunault, M.
Ananas caramélisé et chantilly au sirop d'érable
Une idée de dessert très simple à faire ! j'ai toujours beaucoup de mal à me servir de ma main gauche avec mes 2 fractures ! .
Dessert facile pour la St Valentin
Une idée de dessert facile pour fêter la Saint Valentin ! Un blanc manger à la noix de coco et mangue fraîche recouvert d'un glaçage.
Oreillettes
Une nouvelle recette d'oreillettes pour Mardi Gras ! Ingrédients : - 500 g de farine - 100 g de sucre en poudre - 4 oeufs.
Ma tarte au citron de Menton...revisitée !
Une nouvelle version de la tarte au citron de Menton mais dans une nouvelle présentation ! Ingrédients : - 1 pâte sablée - 1.
Castel
Un gâteau que je n'avais jamais fait, il me paraissait très compliqué ! mais j'ai profité de mon cours de pâtisserie que j'ai gagné.