Les plats de Véro

Les plats de Véro547 recettes

Championne de France de Barbecue 2014, 2015 et 2016. Disciple d'Escoffier.

Les recettes de cuisine de "Les plats de Véro" - page 6


GLACE AUX CALISSONS

GLACE AUX CALISSONS

C'est reparti pour une nouvelle glace ! Glace aux calissons Il y a quelques temps j'ai acheté chez FRUIDORAIX un pot de pâte à calissons.

MUFFINS AU CHEVRE ET A LA TAPENADE

MUFFINS AU CHEVRE ET A LA TAPENADE

Idéal pour un apéritif : des muffins au fromage de chèvre et à la tapenade ! Ingrédients pour la tapenade : - un bocal d'olives noires à.

SELLE D'AGNEAU AUX SAVEURS PROVENCALE CUIT EN CROUTE D'ARGILE

SELLE D'AGNEAU AUX SAVEURS PROVENCALE CUIT EN CROUTE D'ARGILE

Voici la recette de notre gigot d'agneau que nous avons réalisée pour le Championnat de France de Barbecue aux Saintes Maries de la Mer le.

TARTE AUX PRUNES

TARTE AUX PRUNES

Une recette de tarte avec les prunes de mon jardin ! Ingrédients : - 600 g (env.

TARTE AUX LEGUMES DU SOLEIL

TARTE AUX LEGUMES DU SOLEIL

Voici une recette de tarte aux légumes du soleil :  Ingrédients : - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - 1 oignon .

BAGUETTES MAISON

BAGUETTES MAISON

Aujourd'hui j'ai essayé ma nouvelle machine à pain reçue pour mon anniversaire (c'est une Home bread baguettes de Moulinex) ! Je me suis.

TARTE TATIN A MA FACON

TARTE TATIN A MA FACON

Une tarte tatin un peu originale que j'ai découverte ! Ingrédients : - 5 pommes - tranches de pain de mie (rassis de préférence) - du.

BRIOCHE

BRIOCHE

Encore une fois j'ai utilisé ma MAP (Home Bread Baguettes de Moulinex) cette fois ci pour faire une brioche maison ! En fait, je l'ai.

SORBET A LA PASTEQUE

SORBET A LA PASTEQUE

Des invités de dernière minute ! dans le frigo j'avais une pastèque et de la pâte feuilletée ! J'ai alors fait un sorbet à la pastèque et.

SOLE BEURRE CITRON

SOLE BEURRE CITRON

Aujourd'hui une recette de poisson très simple à faire ! de la sole et sa sauce beurre-citron accompagnée de riz ! Ingrédients pour 2.

PAIN DE CAMPAGNE

PAIN DE CAMPAGNE

Encore une recette de pain avec ma MAP ! Cette fois ci c'est du pain de campagne ! Ingrédients pour un pain de 750 g : - 305 ml d'eau -.

BAR AU FENOUIL

BAR AU FENOUIL

Une nouvelle recette de poisson ! Profitons en c'est l'été et c'est diététique ! Il est cuit dans mon four à vapeur ! Ingrédients pour 2.

FLAN PATISSIER

FLAN PATISSIER

Aujourd'hui une recette que je n'avais jamais faite encore : LE FLAN PATISSIER Ingrédients : - de la pâte brisée (maison pour moi) - 4.

CALAMARS AUX SAVEURS PROVENCALES

CALAMARS AUX SAVEURS PROVENCALES

Aujourd'hui une recette de calamars inspirée du livre "La Cuisine de Plus Belle la Vie" aux éditions Prisma : Ingrédients : - 1 carotte.

HAMBURGER COEUR DE BOEUF ET SAUCE PESTO

HAMBURGER COEUR DE BOEUF ET SAUCE PESTO

Une nouvelle recette de hamburger du Camion qui Fume que j'adore ! mais aujourd'hui revisité aux Saveurs Provençales ! Ingrédients pour 1.

POULET AU CITRON ET POMMES DE TERRE

POULET AU CITRON ET POMMES DE TERRE

Une recette de poulet au citron (une recette qui plaira à GG inconditionnelle du citron !) : Ingrédients : - 1 poulet fermier - 500 g de.

POULET A LA PROVENCALE

POULET A LA PROVENCALE

Suite à notre participation au Championnat de France de Barbecue du 28 Juin dernier, nous avons fait la connaissance de l'Equipe DUCROS qui.

MACARONS

MACARONS

Une nouvelle recette de macarons ! ceux là sont natures car j'en ai besoin pour faire très bientôt une recette de dessert (que vous.

GATEAU DE CREPES AUX FRAMBOISES

GATEAU DE CREPES AUX FRAMBOISES

Pour le gâteau de crêpes : - des crêpes au sucre - de la gelée de framboises - crème liquide + 2 cuil.

OEUFS A LA PROVENCALE

OEUFS A LA PROVENCALE

Une nouvelle recette d'oeufs cocotte à la provençale du livre de "Plus Belle la Vie" : Ingrédients pour 4 personnes : - 1 oignon - 2.

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