Les Mets de Rosy123 recettes
Un partage de recettes simples ou élaborées pour petites et grandes occasions...
Roulé au pesto rouge et au jambon
Pour essayer de faire revenir le soleil, quoi de mieux de mettre du soleil dans nos assiettes avec les moyens du bord du frigo Pour cette recette ultra rapide et improvisée, j'ai utilisé du pesto rouge de Barilla afin plutôt du Pesto Rosso.
Rôti de porc campagnard
J'avais envie de faire un rôti de porc campagnard car j'avais du monde à manger et c'était l'occasion de vider un peu mon congélateur J'ai fouillé sur le net mais les recettes proposées ne m'attiraient pas trop alors j'ai improvisé à ma façon et tout.
Gratiné de Saint Jacques sur fondue de poireaux
Cette recette je l'ai repéré sur le paquet de chapelure et elle m'a tout de suite fait de l'oeil.
Cannelés au saumon
Samedi dernier, nous avons eu du monde à dîner et je voulais faire un genre d'apéro dînatoire puis enchaîné avec de la viande au barbecue.
Nouveau concept chez RueDuCommerce..
En tant que partenaire avec RueDuCommerce, je vous propose d'aller voir ce nouveau concept.
Mini muffins aux crevettes et ciboulette
Je reviens avec une recette Tupperware, oui, vous allez me dire que je suis une adepte.
Lectures du moment..
Comme vous pouvez le voir en titre, ce sont mes lectures du moment, deux nouveaux magazines dont j'ai pu découvrir avant de partir en vacances.
Tomates soufflées
Le titre peut vous faire penser au fameux soufflé au fromage, ça y ressemble mais avec des légumes pour changer et profiter des légumes de saison.
Casa Barilla ...ou l'art de cuisiner les pâtes
Lorsque j'ai reçu il y a quelques semaines, une invitation par Chef Damien de 750 grs pour participer à la conférence de presse oraganisée par la Casa Barilla de Bordeaux, j'étais plus que ravie!! Mais deux questions : une se posait pour la garde de.
Casa Barilla à Bordeaux
Voilà à quoi ressemblait l'intérieur la Casa Barilla le week end dernier à Bordeaux, avec comme je vous avais dit dans mon précédent article les 6 espaces dédiés aux pâtes.
Cake au surimi et au cumin
Cette recette provient de l'emballage des miettes de surimi, dont j'ai trouvé excellente pour un apéro dinatoire.
Tomates poêlées aux oeufs
Avec l'approche des fêtes, on essaie de garder la ligne pour rentrer dans la belle robe de soirée.
Cake au boudin noir et aux pommes
C'est dans le dernier magazine de Sophie Gourmande "Spécial fêtes"que j'ai trouvé cette recette et que j'ai adapté à ma façon.
Tartelettes aux poivrons multicolores et lardons
Voila ce que j'ai réalisé lors d'un soir la semaine dernière où le frigo commencait à se vider et que j'ai fais avec les moyens du bord, on s'est régalé avec une petite salade c'est parfait.
Rougail de saucisses a ma façon
Avec le temps automnal que nous avons eu jusqu'à maintennt, il nous fallait un bon petit plat pour nous réchauffer et oublier que nous étions au mois d'avril et non en automne.
Cuisse de dinde à la tomate
Prendre une photo d'un plat dans une cocotte pas facile et pas terrible, ce qui n'empêche pas que le contenu soit bon, la preuve les enfants en redemandent.
Verrine de saumon fumé créme fraiche et persil
Tout d'abord, je tiens à vous souhaiter une bonne heureuse et joyeuse année 2013 (même si nous sommes bientôt mi janvier, on a tout le mois pour se souhaiter la bonne année).
Mini tartelettes poireaux/Saint Jacques saveur vanille
Je dois tout d'abord remercier Virginie qui m'a fait parvenir cette fameuse recette lors de son atelier culinaire DEMARLE réalisé chez elle, auquel j'ai pas pu assister.
Verrine salade piémontaise au saumon fumé
C'est lors d'un apéro dinatoire que j'ai réalisé ces petites verrines, j'ai piqué l'idée chez Juliette, après j'ai fait avec ce que j'avais dans mon frigo mais surtout, je l'ai faite à ma guise.
Concombres farcis
C'est dans le nouveau livre paru chez Tupperware que j'ai déniché cette recette, qui a attiré toute mon attention pour un repas avec des amis chez nous.