Les menus plaisir58 recettes
Des recettes de cuisine saines, savoureuses,colorées ou sucrées, des menus à choisir pour gagner du temps, des astuces, des bons plans et des photos.
L'eau parfumée concombre menthe fraise
C'est une jolie façon de s'hydrater et d'éviter les boissons sucrées.
Les tomates mozzarella
C'est une version élégante des fameuses tomates-mozza ! Aucune difficulté mais utilisez des produits de grande qualité.
La tartinade d'aubergine d'Asmaa
Révélatrice de saveurs, cette tartinade permet à chaque ingrédient de conserver tous ses aromes.
Tarte à la courgette, au chèvre et au thym
????Cette tarte je l'adore, mais j'avoue : je suis fan de courgette.
Le tajine d'agneau aux poires et pruneaux
✨Ce tajine cuit environ 50 minutes au four et se rechauffe très bien.
La mousse de courgettes aux crevettes grises
Vous devez improviser un apéro chic et cherchez une idée.
La sauce à l'aneth
Une sauce facile et rapide à préparer si vous avez un peu d'aneth fraîche, du poisson, des crevettes, des concombres ou autre.
Le smoothie aux fruits et légumes de Julia
Banane, betterave, avocat, pomelo, citron et un super robot ; c'est tout ce qu'il vous faut pour préparer 3 grands verres environ.
Le velouté de patates douces aux crevettes
Une entrée vegan, végétarienne ou classique en fonction de ce que vous lui ajoutez.
La crème de butternut et de châtaignes au curry et aux algues rôties de Martine Fallon
Je vous recommande les recettes de Martine Fallon, j'adore sa cuisine.
La crème de potimarron et courgette
2 légumes colorés, quelques ingrédients, une pincée d'épices et le tour est joué : vous avez une entrée sublime !
Tarte au chèvre à la courgette et à la tomate
Une tarte salée simple, généreuse, gourmande et rapide pour 6 à 8 personnes.
Les gnocchis à la sauce raifort pour accompagner le saumon gravlax
Découvrez la recette de Francine, elle accompagne son gravlax légendaire! Le mélange est un enchantement pour les papilles.
Mousse de concombre à la menthe
On peut se faire plaisir en se mettant au vert ! Cette recette simple, inatendue et irresistible en est le parfait exemple.
Le melizanosalata de Mania
Vous avez des aubergines et vous êtes en panne d'inspiration ? Ajoutez un oeuf, un oignon, de l'huile d'olive et vous avez un délicieux mezzé.
Ma salade d'aubergines grillées
????Une recette qui vient tout droit de Londres; on y trouve les ingrédients très facilement.
Le gaspacho andalou
C’est un potage froid à base de légumes crus mixés très répandu en Espagne et au Portugal.