Les menus plaisir51 recettes
Des recettes de cuisine saines, savoureuses,colorées ou sucrées, des menus à choisir pour gagner du temps, des astuces, des bons plans et des photos.
Ma sauce au cresson
Idéale avec du poisson et des pommes de terre, cette sauce est d'une facilité déconcertante.
La confiture courgette-poivron rouge de Mary
Une confiture délicate et originale à servir avec le fromage, des légumes, etc.
Les légumes confits de Dorothée
Ce plat est parfait pour devenir un amoureux des légumes ! Si vous avez, en plus, pris vous-même le temps de les choisir; vous allez adorer.
Rillettes de thon au pamplemousse rose
Léger, sain et succulent, c’est à tartiner ou à manger avec des légumes crus.
Velouté de courgettes au Stilton
Vous cherchez la simplicité et la facilité de réalisation ? Si en plus vous avez un bon robot, la rapidité sera au rendez-vous !
Le crumble de petites tomates
Je réalise surtout ce crumble lorsque j’ai du monde à la maison ; je sais que ce sera un sans faute.
La tarte au chèvre à la menthe et aux légumes de Christine
C’est une variante de ma tarte au chèvre et à la menthe.
La tarte à la tomate et aux olives
C'est la tarte de l'été ou le petit coup de soleil et de bonne humeur pendant l'arrière saison puisque l'on utilise les tomates cerise.
Les asperges blanches primeur
Achat, conservation, préparation et cuisson de l’asperge blanche C’est un légume de printemps que l’on trouve de mars à juin.
L'eau parfumée concombre menthe fraise
C'est une jolie façon de s'hydrater et d'éviter les boissons sucrées.
Les tomates mozzarella
C'est une version élégante des fameuses tomates-mozza ! Aucune difficulté mais utilisez des produits de grande qualité.
La tartinade d'aubergine d'Asmaa
Révélatrice de saveurs, cette tartinade permet à chaque ingrédient de conserver tous ses aromes.
Tarte à la courgette, au chèvre et au thym
????Cette tarte je l'adore, mais j'avoue : je suis fan de courgette.