Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl911 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Toutes les recettes de "Viande" - page 32


Blancs de poulet aux coquillettes et haricots blancs

Blancs de poulet aux coquillettes et haricots blancs

Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 250 g de haricots blancs 1 c.

Ailerons ou manchons de poulet aux épices des Caraïbes en salade

Ailerons ou manchons de poulet aux épices des Caraïbes en salade

Ingrédients pour 4 personnes : 12 ailerons de poulet 2 gousses d'ail 1 lime ou citron vert 3 c.

Blancs de poulet à la sauce balti aux épices ( HOT )

Blancs de poulet à la sauce balti aux épices ( HOT )

Le balti parait être arrivé en Angleterre à Birmingham en 1971 en provenance du Baltistan au nord du Pakistan.

Tarte au poulet et aux légumes multicolores variés

Tarte au poulet et aux légumes multicolores variés

Ingrédients pour 6 personnes 1 pâte à tarte brisée salée ou 1 pâte feuilletée 1 blanc de poireau 1 courgette jaun 1 courgette verte .

Fricassée de poulet rouge aux pois chiches

Fricassée de poulet rouge aux pois chiches

Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 3 tomates 2 poivrons rouges pelés en saumure 350 g de pois chiches précuits congelés.

Oeufs aux poivrons et au jambon serrano

Oeufs aux poivrons et au jambon serrano

Ingrédients pour 4 personnes : 8 oeufs 6 tranches épaisses de jambon serrano ou de pays 2 poivrons rouges 4 gousses d’ail 1 c.

Gratin de purée de bananes vertes au jambon à la dominicaine - Mangú gratinado de guineos con jamón

Gratin de purée de bananes vertes au jambon à la dominicaine - Mangú gratinado de guineos con jamón

Un de plats traditionnels de la cuisine dominicaine… pour commencer la journée !!! Ingrédients pour 4 personnes : 4 bananes.

Foie de veau aux oignons et aux poivrons à l’indienne

Foie de veau aux oignons et aux poivrons à l’indienne

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de foie de veau ( 600 g ) 2 oignons 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 gousses d’ail 3.

Burgers de dinde aux épinards et poêlée de dés de courge et de pomme de terre au romarin

Burgers de dinde aux épinards et poêlée de dés de courge et de pomme de terre au romarin

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blanc de dinde 250 g d’épinards frais 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.

Poêlée provençale de légumes et champignons au poulet

Poêlée provençale de légumes et champignons au poulet

Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron rouge ½ poivron jaune ½ poivron vert 12.

Tagliatelle de légumes et lamelles de poulet épicées

Tagliatelle de légumes et lamelles de poulet épicées

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet ½ c.

Joues de boeuf en sauce au vin de Malaga

Joues de boeuf en sauce au vin de Malaga

Ingrédients pour 4 personnes 4 joues de boeuf 1 blanc de poireau 1 carotte 1 oignon 2 gousses d’ail ½ poivron rouge 2 c.

Assiette composée andalouse

Assiette composée andalouse

Ingrédients pour 4 personnes : 1 tortilla de pommes de terre et oignons 2 tomates Salade verte 8 tranches de jambon serrano 4 c.

Potage de lentilles au chorizo et au jambon serrano à la moutarde

Potage de lentilles au chorizo et au jambon serrano à la moutarde

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de lentilles 4 pommes de terre 1 carotte 1 branche de céleri 100 g de lardons de poitrine fumée .

Marmite de lentilles marinières et lotte au serrano

Marmite de lentilles marinières et lotte au serrano

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de lentilles 2 queues de lotte ( 800 g ) 4 tranches de jambon serrano ou de lard 8 gambas 1.

Poulet à la papaye verte et aux champignons

Poulet à la papaye verte et aux champignons

Ingrédients pour 4 personnes : 750 g de blancs de poulet 150 g de lardons 1 oignon 1 poivron jaune 1 poivron vert 350 g de.

Tomates et poivrons farcis à l’agneau et au riz

Tomates et poivrons farcis à l’agneau et au riz

Ingrédients pour 4 personnes : 4 poivrons 4 tomates 150 g de riz basmati 800 g de viande d’agneau hachée 2 oignons 4 gousses d’ail .

Chorba de légumes et poulet aux coquillettes

Chorba de légumes et poulet aux coquillettes

Réaliser une chorba complète ou profiter du reste de bouillon et de légumes de couscous comme base pour réaliser ce plat… Ingrédients pour.

Chausson à la viande et aux haricots rouges

Chausson à la viande et aux haricots rouges

Ingrédients pour 4 personnes : 1 plaque de pâte sablée salée ou feuilletée 250 g de farine de blé 125 g de beurre pommade 1.

Velouté de patate douce blanche au jambon serrano ibérique

Velouté de patate douce blanche au jambon serrano ibérique

Boniato, patate douce blanche ou orange, ce sont des tubercules identiques.

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