Les marmites de Marphyl429 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Queue de lotte et gambas au riz en ragoût à la portugaise
Ingrédients pour 4 personnes : 2 queues de lotte ( 700 g x 2 ) 8 gambas 250 g de riz 2 tomates 1 poivron rouge 1 oignon rouge 2.
Tomates et poivrons farcis à l’agneau et au riz
Ingrédients pour 4 personnes : 4 poivrons 4 tomates 150 g de riz basmati 800 g de viande d’agneau hachée 2 oignons 4 gousses d’ail .
Minestrone de légumes au pesto vert et pâtes comme en Ligurie
Ingrédients pour 4 personnes : 2 pommes de terre 2 courgettes 2 carottes 3 branches de céleri 100 g de petits pois 3 tomates 1.
Chiffonnade de jambon serrano et tomates noires à l’allioli
L’ailloli ( all i oli : ail et huile ) recette de Valencia doit être bien blanc et dense mais jamais jaune puisque le véritable allioli.
Marmite de pigeons aux légumes au Mouton Cadet
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pigeons 150 g de blancs de poulet 4 c.
Rognons d’agneau à la marocaine
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de rognons d’agneau 4 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 pincée de noix de muscade 1 c.
Aiguillettes de canard et ragoût d’aubergines à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g d'aiguillettes de canard 3 c.
Petit salé de porc demi-sel aux haricots blancs à la tomate
Une recette idéale à congeler et à réchauffer pour toujours avoir un plat idéal durant la période hivernale Ne pas tremper les haricots car.
Soupe à la tomate et poivrons rouges au parmesan
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tomates ou 1 grande boite de tomates concassées 1 c.
Mijotée d'agneau à la tomate et aux légumes
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de gigot d'agneau 125 ml de coulis de tomates 1 oignon 3 gousses d’ail 4 tomates 8.
Sauté de veau à la tomate à la grecque
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de sauté de veau en morceaux 600 g de pulpe de tomate 1 c.
Filets de colin et mijoté de poivrons rouge à la tomate et lentilles corail
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de colin 1 oignon 3 poivrons rouges 2 tomates 2 gousses d’ail 1 c.
Ailerons de dinde marinés au four et légumes rissolés
Ingrédients pour 4 personnes : 8 ailerons de dinde 1 poivron rouge 2 tomates 1 courgette 3 c.
Ratatouille et tomates farcies asiatiques
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de bœuf hachée 4 grosses tomates ½ poivron vert ½ poivron jaune 1 aubergine 1.
Filets de cabillaud à la plancha et à la tomate et aux herbes de Provence
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud, loup, daurade… 2 c.
Sauté de boeuf aux okras et aux aubergines
Ingrédients pour 4 personnes : 850 g de viande de boeuf à braiser 3 aubergines 4 tomates 2 oignons 4 gousses d'ail 2 c.
Lapin au riz et aux légumes à l’Andalouse
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses ou râbles de lapin 3 tomates 200 g de haricots plats 2 poivrons rouges 20 olives vertes 2.
Sauté de boeuf aux olives
Ingrédients pour 4 personnes 800 g de collier de bœuf 125 g d'olives vertes 4 carottes 4 pommes de terre 2 tomates 3 oignons 2.
Tagliatelle au ragout de viandes à la tomate
Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de boeuf 100 g de porc 50 g de de lardons 3 carottes 1 oignon 3 gousses d’ail 200 ml de.