Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl400 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Toutes les recettes de "Poisson" - page 19


Filets de truite à la fondue de poireaux et courgette à l’épeautre

Filets de truite à la fondue de poireaux et courgette à l’épeautre

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite 2 blancs de poireaux 1 oignon 3 c.

Risotto aux fruits de mer

Risotto aux fruits de mer

Nacrer ( huiler ) le riz éclate les grains pour une meilleure absorption du fumet de poisson Ingrédients pour 4 personnes :  .

Blanquette de saumon et crevettes aux légumes

Blanquette de saumon et crevettes aux légumes

Ingrédients pour 4 personnes :  4 filets de saumon avec la peau 20 crevettes roses 2 blancs de poireaux 4 carottes 4 packs choï .

Pavés de saumon au curry et légumes aux graines de coriandre

Pavés de saumon au curry et légumes aux graines de coriandre

Ingrédients pour 4 personnes :  4 pavés de saumon 1 c.

Cocotte de saumon au chou romanesco et sauce au kumquat

Cocotte de saumon au chou romanesco et sauce au kumquat

Ingrédients pour 4 personnes :  4 filets de saumon 20 gambas 1 chou romanesco 6 kumquats 1 blanc de poireau 1 branche de.

Filet de colin à la sauce rose

Filet de colin à la sauce rose

Ingrédients pour 4 personnes  4 filets de colin - 500 g 2 c.

Ailes de raie à la sauce au citron moutardée

Ailes de raie à la sauce au citron moutardée

Ingrédients pour 4 personnes : 2 grandes ailes de raie ou 4 moyennes 2 citrons 2 gousses d’ail 4 c.

Salade d’aile de raie et vinaigrette orientale

Salade d’aile de raie et vinaigrette orientale

Ingrédients pour 4 personnes :  1 ou 2 ailes de raie – 800 g 100 ml de vinaigre blanc 1 feuille de laurier 1 brin de thym 4.

Pavés de cabillaud et chorizo aux lentilles et épinards au beurre de chorizo

Pavés de cabillaud et chorizo aux lentilles et épinards au beurre de chorizo

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 200 g de chorizo doux et/ou fort 175 g de lentilles 1 carotte ½ c.

Chinchard à la Mallorquine

Chinchard à la Mallorquine

Ingrédients pour 4 personnes :  4 chinchards ou 4 maquereaux 4 pommes de terre 10 blettes ou cardes 4 brins de persil 2.

Court bouillon de filets de merlu et chou-fleur aux pommes de terre et sauce aux épices

Court bouillon de filets de merlu et chou-fleur aux pommes de terre et sauce aux épices

Comment cuisiner du poisson bouilli sans qu’il ressemble à de la nourriture d’hôpital… Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu .

Soupe de poissons de Bena

Soupe de poissons de Bena

Prenez soin d'ôter les arêtes des filets à cru, avant la cuisson.

Saumonette aux petits légumes

Saumonette aux petits légumes

Saumonette ou rascasse, les 2 peuvent se cuisiner ainsi !!!  Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de saumonette 3.

Soupe de poisson thaï au poisson et aux crevettes

Soupe de poisson thaï au poisson et aux crevettes

Ingrédients pour 4 personnes :  2 filets de cabillaud 250 g de crevettes décortiquées 150 g de champignons shiitake ou de Paris 1.

Penne lisce aux artichauts et anchois

Penne lisce aux artichauts et anchois

Ingrédients pour 4 personnes :  500 g de penne lisce 10 artichauts tendres ou des petits artichauts violets 2 citrons 4 gousses.

Avocat à la mousse de saumon fumé

Avocat à la mousse de saumon fumé

Ingrédients pour 4 personnes :  4 avocats 150 g de saumon fumé 4 c.

Soupe de poissons spéciale Bena

Soupe de poissons spéciale Bena

Prenez soin d'ôter les arêtes des filets à cru, avant la cuisson.

Salade de truite fumée et haricots verts plats à la crème sure

Salade de truite fumée et haricots verts plats à la crème sure

Ingrédients pour 4 personnes :  8 filets de truite fumée 500 g de haricots verts plats 4 pommes de terre 4 oignons nouveaux 4.

Poivrons farcis à la morue et au riz à la sauce tomate

Poivrons farcis à la morue et au riz à la sauce tomate

Ingrédients pour 4 personnes :  2 gros poivrons verts 4 dos de morue salée ( 600 g ) ½ c.

Salade de riz au thon et aux 2 poivrons et maïs

Salade de riz au thon et aux 2 poivrons et maïs

Ingrédients pour 4 personnes :  180 g de riz rond 200 g de thon à l’huile d’olive 1 poivron rouge 1 poivron vert 200 g de.

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