Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de filets de harengs 2 bananes plantain vertes 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.
L’abadèche est un poisson à chair ferme et blanche pêché le long des côtes dans l’hémisphère sud Rota est une ville espagnole de la.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 500 ml de vin rouge épais 4 cives 2 feuilles de laurier ½ c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud ou de morue dessalée 1 chou kale ( 20 feuilles ) ½ c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de thon 8 gambas 2 palourdes 2 échalotes 1 gousse d’ail 250 ml de vin rouge bordelais… .
Le haddock ( famille des cabillauds ) est autre l’églefin salé et fumé Le haddock est fumé, salé et teint au rocou Ingrédients pour 4.
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de spaghetti 1 boîte de thon 750 g de moules 250g d’anneau de calamars 200 g de crevettes.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truites 125 g de lardons 2 tomates 2 oignons 1 branche de céleri 3 carottes 2.
Salade de filets de truite fumée tièdes aux oeufs miroir et pommes de terre Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite fumée 4.
Préparer plus de filets de hareng que ceux qui seront consommés car ils se conservent très bien au réfrigérateur Ingrédients pour 4.
Recette de base… L’huile peut être réutiliser pour mariner d’autres filets ou pour cuire du poisson… Les carottes et les oignons se.
Le Harry’s Bar de Venise est situé près de la piazza San Marco au bord du grand canal, ne pas le visiter est un péché !!! Il se dit.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses tomates 2 boîtes de thon à l’huile ( 250 g ) 150 g de riz 1 oignon 1 gousse d’ail ½ c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite 60 ml de lait 3 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 12 petits maquereaux 6 tomates 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 1 oignon 4 gousses d’ail 2 c.
Colin ou merlu, c’est le même poisson… Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de colin d’Alaska ( 600 g ) ½ poivron vert 3 pommes de.
Ingrédients pour 4 personnes : 12 tranches de saumon fumé au poivre 350 g de lentilles cuites ½ salade 2 tomates 1 oignon.
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de morue 2 ignames ( 750 g ) 300 ml de lait 3 c.