Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl739 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 36


Cuisses de poulet créole à la banane

Cuisses de poulet créole à la banane

Ingrédients pour 4 personnes :  4 cuisses de poulet 4 bananes 2 tomates 2 oignons 2 gousses d’ail 2 cm ou ½ c.

Tortilla de pommes de terre farcie aux oignons et aux tomates

Tortilla de pommes de terre farcie aux oignons et aux tomates

Ingrédients pour 4 personnes :  6 oeufs 500 g de pommes de terre 2 tomates bien fermes 1 oignon 2 c.

Pommes de terre et poulet en marinade aux paprikas - Patatas y pollo en adobo al pimentón dulce y al piquante

Pommes de terre et poulet en marinade aux paprikas - Patatas y pollo en adobo al pimentón dulce y al piquante

Ces pommes de terre peuvent se consommer comme tapa avec un verre de vin sec de Montilla-Moriles ou une chope de bière mais également en.

Tartare de boeuf asiatique

Tartare de boeuf asiatique

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de filet de bœuf argentin ½ citron vert 2 cébettes ou 3 échalotes 6 brins de coriandre 3.

Filets de poulet aux poivrons et aux pruneaux et piment d’Espelette

Filets de poulet aux poivrons et aux pruneaux et piment d’Espelette

Ingrédients pour 4 personnes :  4 filets de poulet 2 c.

Salade de sardines à l’huile aux pousses de haricots mungo

Salade de sardines à l’huile aux pousses de haricots mungo

Ingrédients pour 4 personnes :  12 sardines à l’huile d'olive 200 g de pousses de haricots mungo 4 pommes de terre 1 poivron.

Pavés de saumon à l'unilatérale et riz au caviar d'aubergines

Pavés de saumon à l'unilatérale et riz au caviar d'aubergines

Ingrédients pour 4 personnes :  4 pavés de saumon 2 aubergines 2 tomates 2 oignons 2 gousses d’ail 4 filets d'anchois à l'huile.

Cassolette gratinée de colin et moules aux légumes divers

Cassolette gratinée de colin et moules aux légumes divers

Ingrédients pour 4 personnes :  400 g de filets de poisson blanc ( colin, cabillaud, lotte ) 20 moules 2 oignons 2 gousses.

Cuisses de poulet et pommes de terre vapeur à la crème de chorizo

Cuisses de poulet et pommes de terre vapeur à la crème de chorizo

Ingrédients pour 4 personnes :  2 ou 4 cuisses de poulet 3 chorizos 4 pommes de terre 2 tomates 2 oignons 3 gousses d’ail 1 c.

Frites maison au four

Frites maison au four

Ingrédients pour 4 personnes :  1 kg de pommes de terre bintje ( rouges ) 4 c.

Moussaka aux pommes de terre et à la tomate sans béchamel

Moussaka aux pommes de terre et à la tomate sans béchamel

Une variante de la traditionnelle moussaka à la sauce béchamel Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines 6 pommes de terre 2.

Poêlée de légumes divers à la viande de bœuf hachée

Poêlée de légumes divers à la viande de bœuf hachée

Ingrédients pour 4 personnes :  400 g de viande de bœuf hachée 3 c.

Salade aux fruits de mer et saumon

Salade aux fruits de mer et saumon

Ingrédients pour 4 personnes : 12 feuilles de salade 24 moules 12 grosses crevettes 2 dos de saumon 300 g de supions,.

Dos de cabillaud à la sauce hollandaise et macaroni noirs à l’encre de seiche

Dos de cabillaud à la sauce hollandaise et macaroni noirs à l’encre de seiche

Ingrédients pour 4 personnes :  4 dos de cabillaud 3 c.

Riz aux tomates et aux œufs brouillés

Riz aux tomates et aux œufs brouillés

Ingrédients pour 4 personnes :  200 g de riz 3 tomates 1 yaourt nature 4 oeufs 1 oignon 3 gousses d’ail ½ c.

Blanc de poulet mariné à la sauce soja et à la mangue au rhum brun

Blanc de poulet mariné à la sauce soja et à la mangue au rhum brun

  Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet ( 600 g ) 2 mangues 4 c.

Tripes de veau au riz et à la tomate

Tripes de veau au riz et à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes :  800 g de tripes ( panse, caillette, bonnet et feuillet ) 200 g de riz 1 tomate 6 gousses.

Foies de volaille confits et purée de pommes de terre à l’ail noir

Foies de volaille confits et purée de pommes de terre à l’ail noir

Ingrédients pour 4 personnes :  500 g de foies de volailles confits 3 échalotes 4 pommes de terre bintje  3 gousses.

Potage de riz et haricots blancs à la tomate au bacon

Potage de riz et haricots blancs à la tomate au bacon

Ingrédients pour 4 personnes :  250 g de haricots blancs 1 c.

Tripes de veau aux champignons et à la tomate

Tripes de veau aux champignons et à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de tripes de veau lavées 1 citron 2 c.

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