Les marmites de Marphyl1 988 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Soupe aux feuilles de betterave et aux haricots blancs - Botwinka
Recette de la cuisine polonaise traditionnelle… Ingrédients pour 4 personnes : 3 betteraves crues avec les feuilles 4 pommes de terre .
Avocat farci à la salade de harengs aux pommes et aux cornichons
Ingrédients pour 2 personnes : 1 avocat 1 filet de hareng mariné ( roll mops ) 1 pomme 1 gros cornichon aigre doux 3 c.
Marmite crémeuse de poulet aux petits pois
Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 400 g de petits pois surgelés 2 oignons 1 gousse d’ail 1 feuille de laurier 2 brins.
Médaillons de filet de boeuf au poivre et pommes de terre tapées
Ingrédients pour 4 personnes : 4 Huile d’olive Dans un plat, mettre les filets de bœuf, ajouter le poivre en appuyant pour bien.
Pommes de terre tapées ou frappées à la sauce Chimichurri
Une spécialité qui nous vient tout droit du Portugal avec une sauce des Canaries Les pommes de terre précuites à l'eau ou à la vapeur sont.
Poule au pot à l’asiatique
Ingrédients pour 4 personnes : 1 poule ou un gros poulet ( 1 ½ kg ) 4 chorizos piquants à cuire 4 pommes de terre 4 carottes 4.
Spaghetti à la Napolitaine
Ingredients pour 4 personnes : 400 g de spaghetti 1 oignon 1 branche de céleri 1 carotte 4 tomates 1 c.
Côtelettes d’agneau persillées au four
Ingrédients pour 4 personnes : 8 côtelettes d’agneau 4 pommes de terre 1 oignon ½ cube de bouillon de légumes 4 gousses d’ail 5.
Rôti de dinde farcie aux pruneaux et aux noix et pommes de terre à la sauce aux pommes
Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de dinde ( 2 x 600 g ) 250 g de blanc de poulet haché 100 g de bacon 50 g d’olives.
Tripes à la charentaise
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de tripes de boeuf 250 g de lardons natures 2 carottes 1 blanc de poireau 3 oignons 4.
Brandade de morue parmentière
Ingrédients pour 6 personnes : 850 g de morue 6 pommes de terre 4 gousses d'ail 150 ml de crème liquide entière 1 feuille de.
Marmite de lentilles aux chipolatas aux lardons et piment d’Espelette
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de 3 c.
Cuisses de poulet au citron
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 4 citrons 3 échalotes 2 brins de thym 1 cube de bouillon de volaille 1 c.
Riz au citron façon risotto
Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de riz arborio 2 citrons 2 gousses d’ail ½ oignon 2 cubes de bouillon de légumes 100 ml de vin.
Riz frit aux asperges vertes et crevettes aux aulx nouveaux
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz arborio 400 g de crevettes roses pelées 20 petites asperges vertes 20 petits champignons .
Purée de pommes de terre au citron
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 200 ml de lait entier 3 c.
Limande meunière et purée de pommes de terre au citron
Ingrédients pour 4 personnes 4 limandes ou 600 g de filets 4 c.
Oeufs frits aux chorizos et aux pommes de terre frites
Ingredients para 2 personnes: 4 oeufs 200 g de chorizo fort et/ou doux 4 pommes de terre 3 c.
Salade de lentilles au potimarron et aux crevettes roses
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de lentilles ¼ c.
Pavés de saumon et sauce au pamplemousse rose
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon avec la peau 3 pamplemousses roses 2 c à s.