Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl2 586 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Les recettes de cuisine de "Les marmites de Marphyl" - page 88


Limoncello du jardin

Limoncello du jardin

Avec des citrons bio 100% cueillis sur l’arbre du jardin Ingrédients pour 2 litres : 1 litre d’alcool à 90° 10 citrons 600 g de.

Poulet ivre rôti et légumes au four

Poulet ivre rôti et légumes au four

Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet ( 1.

Sauté de gambas et fruits de mer au riz

Sauté de gambas et fruits de mer au riz

Ingrédients pour 4 personnes : 28 grosses crevettes roses 500 g de cocktail de fruits de mer surgelés ( calamars, moules, crevettes ) .

Omelette aux grattons de canard et chanterelles

Omelette aux grattons de canard et chanterelles

Pour réaliser les grattons de canard ou d’oie, voir la recette sur ce blog Ingrédients pour 4 personnes 150 g de grattons de canard 6.

Tarte aux raisins blancs et à la compote de nectarines

Tarte aux raisins blancs et à la compote de nectarines

Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée : 125g de beurre à température ambiante 250 g de farine type T55 5 g de sel (.

Grattons de canard en salade

Grattons de canard en salade

On ne jette pas la peau et les gras de confits ou magrets de canard ou d’oie mais on recycle en réalisant de savoureux et délicieux grattons.

Rhum arrangé aux 2 melons et à la cardamome

Rhum arrangé aux 2 melons et à la cardamome

Ingrédients : 700 ml de rhum blanc ½ melon de cavillon ½ melon blanc 4 gousses de cardamome 1 c.

Navarin d’agneau multicolore et automnal

Navarin d’agneau multicolore et automnal

Recette crée pour célébrer la victoire navale des flottes anglo-russo-françaises sur la flotte turco-égyptienne à Navarin durant la guerre.

Tomates farcies aux fruits de mer et aux légumes

Tomates farcies aux fruits de mer et aux légumes

J'ai eu la chance de trouver une seule énorme tomate pour réaliser cette recette… Ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates 250 g de.

Blancs de poulet aux coquillettes et haricots blancs

Blancs de poulet aux coquillettes et haricots blancs

Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 250 g de haricots blancs 1 c.

Ailerons ou manchons de poulet aux épices des Caraïbes en salade

Ailerons ou manchons de poulet aux épices des Caraïbes en salade

Ingrédients pour 4 personnes : 12 ailerons de poulet 2 gousses d'ail 1 lime ou citron vert 3 c.

Ktipiti ou feta aux poivons à la grecque

Ktipiti ou feta aux poivons à la grecque

Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquete de 200 g de feta ou 300 g de yaourt grec 2 poivrons rouges grillés pelés nature ou en.

Gratin de pommes de terre et courgettes aux tomates

Gratin de pommes de terre et courgettes aux tomates

Ingrédients pour 4 personnes : 8 pommes de terre à chair ferme 3 courgettes 2 tomates 2 oignons 250 ml de crème liquide 1.

Blancs de poulet à la sauce balti aux épices ( HOT )

Blancs de poulet à la sauce balti aux épices ( HOT )

Le balti parait être arrivé en Angleterre à Birmingham en 1971 en provenance du Baltistan au nord du Pakistan.

Tournedos flambés au rhum brun et purée de pommes de terre aux cèpes

Tournedos flambés au rhum brun et purée de pommes de terre aux cèpes

Un tournedos flambé et sa purée façom Rossini.

Omelette aux crevettes grises et roses

Omelette aux crevettes grises et roses

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de crevettes grises 250 g de crevettes roses 1 échalote 8 œufs 4 c.

Porra antequerana

Porra antequerana

Une des variantes du gazpacho….

Assiette montagnarde malagueña - Plato de los Montes de Málaga

Assiette montagnarde malagueña - Plato de los Montes de Málaga

Sur les routes menant aux montagnes de Malaga, il y a de nombreuses ventas ( nom donné aux restaurants ) qui ont ce plat comme.

Pâte à pizza inratable - recette napolitaine

Pâte à pizza inratable - recette napolitaine

Recette traditionnelle et Recette rapide La pâte à pizza se congèle parfaitement si vous la déposez sur une feuille de papier sulfurisé.

Soupe d’agneau aux lentilles épicées

Soupe d’agneau aux lentilles épicées

Les feuilles de cari se trouvent dans les épiceries asiatiques ou orientales sinon rempkacer par du lurier ou une feuille de citronnier .

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