les gourmandises de Nanou281 recettes
"la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage"
🍒 Tarti'claf aux cerises 🍒
🍒 C est de saison , alors profitons 😉 recette : 1) préparez une pâte sucrée à l amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'oeufs , formez une boule, travaillez la pâte avec le bout.
Napolitain maison 🍭
🍭 Le goûter idéal pour les vacances d été 😉 et fait maison, c est bien meilleur que l industriel 🤗 Recette pour un 8/10 parts: le matériel un moule 25/25 et 13/25 1) pour la génoise vanille et chocolat : * mélangez 4 oeufs + 130 g de sucre * faire fondre.
🥛 Galette au lait chaud de nos fermes
Hummm le bon lait de nos fermes du coin ds ces bonnes galettes 🥰 Recette ⬇️ 1) faire fondre 100g de beurre, attendre qu'il refroidisse .
🐰 Tarti' cookies de pâques 🐰
😉 Petite douceur, très sympathique à créer avec les enfants Recette : : 1) dans un bol au batteur mélangez 170 g de beurre non salé + 220 g de sucre roux 2) ajoutez 100 g de sucre blanc + 1 c à c de vanille liquide 3) ajoutez 1 jaune d'oeuf + 1 oeuf.
Financier tigré de pâques 🐰 coeur caramel 🐰
Hummmm , trop bon cette petite douceur de pâques 🐰 recette pour 20 financiers: 1) faire un beurre noisette avec 200g 2) dans un saladier mettre 290 g de blancs d'oeufs + 300 g de sucre glace + 40g de poudre de noisette + 100 g de poudre d'amandes + 80.
🌾 Galette du Poitou aux éclats de noisette 🐿
Croquantes et moelleuses à la fois 😉 Recette pour 20 à 30 galettes au bon beurre aop du Poitou Charentes (#beurredechire) : 1) crèmez 200g de beurre + 120g de sucre + 10g de poudre de noisette 2 ) ajoutez 3 jaunes d œufs + vanille en poudre + 1 c à c.
Gaufre liégeoise
La p'tite douceur pour les goûters du week end ! Recette : 1) mettre dans votre cuve du robot avec le crochet 500 g de farine + 35 g de cassonade + vanille + 10 g de sel + 22 g de levure boulangère , mélangez 2) ajoutez 2 œufs 3) ajoutez 250 ml de lait.
Madeleines xxl coque chocolat
Voici la base de ma recette des madeleines ( elle est celle que j'utilise puis je l'arrange à ma façon ) recette pour 13 à 14 madeleines xxl (10cm) 1) mélangez dans l'ordre 3 oeufs + 100 g de sucre + vanille + sel + 8 g de levure + 1 c à s de miel +.
Crinkles de Noël au chocolat
Une petite douceur à offrir à ses proches !!! pour toutes occasions R ecette : 1) faire fondre 200g de chocolat avec 50 g de beurre au micro-ondes.
🍊 Magdalena à l écorce d orange 🍊
Une p'tite douceur aux saveurs de Noël 🤶 Recette pour 18 magdalenas : 1) faire ramollir 140g de beurre 2) ajoutez 180g de sucre en poudre + 4 jaunes d oeufs + vanille en poudre + 2 c à s d amaretto ( on peut y mettre de l eau de vie où du rhum) +l 'écorce.
🌰 Tarte pecan pie 🌰
😋 Une bonne tarte d automne Recette pour un cercle de 20 cm : 1) préparez une pâte sucrée à la noisette, vous sablez 200 g de farine + 100 g de beurre +2 g de sel +75 g de sucre glace +30 g de poudre de noisette , vous liez le tout avec 1 oeuf, formez.
Charlotte poire 🍐 chocolat 🍫 croustillante
Le bon dessert qui ravira les gourmands de chocolat 🍫 Recette : 1) préparez un biscuit cuillère , monter 90 g de blancs en neige avec 75 g de sucre , y ajouter 60 g de jaunes et incorporer à la spatule 75 g de farine 2) dressez une cartouchière de 60.
🍫🌰 Le friable choco noisette du chef conticini 😋
Une douceur aussi généreuse que son créateur 🤗 1) crémez 200g de beurre 2) ajoutez 125 g de Sucre glace + 50g de jaunes d œufs + 1 pincée de fleurs de sel .
Naked cake fruits frais
Gâteau créé pour un first birthday 💞🌸 accompagner un moment unique avec ses proches Recette ➡️ Pour 10 à 14 parts ( disque 24 cm) 1) préparez la pâte, 9 oeufs, 480g de sucre , 450g de creme , 480g de farine , 3 sachets de levure, 100g de beurre crémeux.
🍫 Trianon au chocolat croustillant 🍫
Voilà un dessert qui terminera vos repas festifs en douceur 🍫 Recette pour 6/8 personnes : 1) préparez une dacquoise noisette ( cercle 24cm) 110g de blancs en neige avec 40g de sucre + 100g de sucre glace + 86 g de poudre noisette + 40g de farine 2).
Croix de Savoie
Une petite douceur ramenée de mes vacances dans les belles montagnes des Alpes recette : 1) préparez avec l'aide de votre robot et son crochet 500 g de farine type 45 + 20 g de levure de +10g de sel + 70 g de sucre faire tourner 30 s 2) ajoutez 2 œufs.
Naked cake aux fruits rouges 3 étages
Un beau gâteau pour des belles occasions (baptême, anniversaire, mariage, communion .