les gourmandises de Nanou274 recettes
"la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage"
🌸 Briochettes à la praline 🌸
😋 Une délicieuse brioche aux couleurs de ce mois d'octobre rose 🌹 1) préparez avec l'aide de votre robot et son crochet 500 g de farine type 45 + 20 g de levure de +10g de sel + 70 g de sucre faire tourner 30 s 2) ajoutez 2 oeufs + 200 g de crème fraîche.
🍂 Le chinois brioché aux fruits confits/noisettes 🍂
Une douce brioche d'automne 🍂 Recette ➡️ 1) préparez avec l'aide de votre robot et son crochet 500 g de farine type 45 + 20 g de levure de +10g de sel + 70 g de sucre faire tourner 30 s 2) ajoutez 2 oeufs + 200 g de crème fraîche pétrir 3 min + vanille.
❤️ Coeur fruits rouges naked cake ❤️
Un très doux gâteau 🎂 festif Recette ⬇️ 1 ) préparez la pâte 9 oeufs +480g de sucre + 450g de crème +480g de farine +sel +vanille +3 sachets de levure chimique 2) repartir cette pâte dans 3 moules de 22cm Cuisson 3) détaillez 3 cœurs 4) la veille, préparer.
🍂 Gâteau myrtilles et noix 🍂
Un bon gâteau réconfortant d'automne 🍂🍂 Recette ➡️ 1) mélangez 250g de mascarpone + 2 oeufs + 5cl d huile +1 c à s de rhum 2) mélangez 150g de farine + 120g de sucre + 1 sachet de levure + vanille en poudre +2 c à s de poudre de noisette 3 ) assemblez.
🍑 Tarte amandine crumble aux mirabelles
Délicieuse 🤗 Recette ➡️ 1) faire une pâte sucrée à l'amande mélangez à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes + 40 g d'oeuf (1) , laissez.
🍑 Gâteau mascarpone aux mirabelles
Gâteau moelleux, gourmand et réconfortant 🤗 Recette ➡️ 1) mélangez 150g de mascarpone + 3 oeufs + 150g de sucre + 1 sachet de levure chimique +200g de farine + vanille en poudre +100g d huile + une pincée de sel +2 c à s de rhum + 40g de poudre de noisette.
🏔 Tourte myrtilles des Pyrénées 🏔
Le gâteau typique de nos belles montagnes françaises 🇫🇷 Recette pour un grand moule à brioche parisienne ou le kouglof 1) mélangez 3 jaunes d'œufs + 75g de beurre fondu +200g de Sucre + 80g de lait tiède 2) ajoutez 250g de farine +1/2paq de levure +3.
Savane barre choco 😋
Hummm , une petite gourmandise 😉 pour les goûters Recette : 1) mélangez 4 oeufs + 200g de sucre + 200 g de mascarpone 2) ajoutez 200g de farine + 2 sachets de levure + 30g de poudre de noisette + 1 pincée de sel 3) remplir à la moitié vos petits moules.
Kango maison
Hummm , aussi bon que les industriels 🤗 Recette ➡️ 1) faire une pâte friable : 200g de farine + 100g de beurre + 25 g poudre de noisette +75g sucre glace +1 oeuf +1 pincée de sel 2) mettre ce pâton au frais 1h 3) étendre celui ci ( s aider de la farine).
Cookies brownies
Hummmm !!!! le cookies brownies par excellence du mercredi !!!! Recette : 1) faire fondre 120g de chocolat + 35 g de beurre 2) mélangez dans un saladier 55 g de farine + 1 c à c de levure + 1 pincée de sel +1 oeuf +40 g de sucre roux +35 g de sucre.
☆ Moelleux au chocolat sans gluten ☆
Parfois, l'organisme reagit mal au gluten , alors voici quand même un bon gâteau très gourmand 😋 Recette ➡️ ( cercle 24cm) 1) faire fondre 230g de chocolat + 133g de beurre au micro onde 2) dans un autre récipient mélanger 4 oeuf + 133g de sucre + 20g.
🌟 Blondie chocolat blanc Nutella
Voilà un bon " gâteau du voyage " qui ravira les goûters de nos enfants 🤗 Recette ➡️ 1) mélangez 130g de sucre roux avec 120g de beurre pommade , y ajouter 2 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 170g de farine, une pincée de sel et 1 c à c de levure chimique.
Number cake exotique 🪷
Humm pour une fin de repas exotique, rafraîchissante 🌞 Recette : 1) Faire une pâte sucre à l amande où noisette, quantité pour 2 chiffres de 10/12 parts avec 2 étages 600g de farine + 300g de beurre + sel + 3 oeufs + 225g de s glace + 75g p d amande.
🍒 Tarti'claf aux cerises 🍒
🍒 C est de saison , alors profitons 😉 recette : 1) préparez une pâte sucrée à l amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'oeufs , formez une boule, travaillez la pâte avec le bout.
Napolitain maison 🍭
🍭 Le goûter idéal pour les vacances d été 😉 et fait maison, c est bien meilleur que l industriel 🤗 Recette pour un 8/10 parts: le matériel un moule 25/25 et 13/25 1) pour la génoise vanille et chocolat : * mélangez 4 oeufs + 130 g de sucre * faire fondre.
🥛 Galette au lait chaud de nos fermes
Hummm le bon lait de nos fermes du coin ds ces bonnes galettes 🥰 Recette ⬇️ 1) faire fondre 100g de beurre, attendre qu'il refroidisse .
🐰 Tarti' cookies de pâques 🐰
😉 Petite douceur, très sympathique à créer avec les enfants Recette : : 1) dans un bol au batteur mélangez 170 g de beurre non salé + 220 g de sucre roux 2) ajoutez 100 g de sucre blanc + 1 c à c de vanille liquide 3) ajoutez 1 jaune d'oeuf + 1 oeuf.
Financier tigré de pâques 🐰 coeur caramel 🐰
Hummmm , trop bon cette petite douceur de pâques 🐰 recette pour 20 financiers: 1) faire un beurre noisette avec 200g 2) dans un saladier mettre 290 g de blancs d'oeufs + 300 g de sucre glace + 40g de poudre de noisette + 100 g de poudre d'amandes + 80.
🌾 Galette du Poitou aux éclats de noisette 🐿
Croquantes et moelleuses à la fois 😉 Recette pour 20 à 30 galettes au bon beurre aop du Poitou Charentes (#beurredechire) : 1) crèmez 200g de beurre + 120g de sucre + 10g de poudre de noisette 2 ) ajoutez 3 jaunes d œufs + vanille en poudre + 1 c à c.
Gaufre liégeoise
La p'tite douceur pour les goûters du week end ! Recette : 1) mettre dans votre cuve du robot avec le crochet 500 g de farine + 35 g de cassonade + vanille + 10 g de sel + 22 g de levure boulangère , mélangez 2) ajoutez 2 œufs 3) ajoutez 250 ml de lait.