les gourmandises de Nanou713 recettes
"la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage"
Mini kouignettes aux sésames 🫘
La pépite de la Bretagne 🥰🥰🥰 Recette pour une vingtaine de kouignettes : 1) préparez la détrempe avec 500g de farine type 45 qu'il faut mettre dans votre bol de votre robot pâtissier avec le crochet puis sur cette farine vous y mettrez sur un côté 10.
🍑 Tarte amandine crumble aux mirabelles
Délicieuse 🤗 Recette ➡️ 1) faire une pâte sucrée à l'amande mélangez à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes + 40 g d'oeuf (1) , laissez.
🍑 Gâteau mascarpone aux mirabelles
Gâteau moelleux, gourmand et réconfortant 🤗 Recette ➡️ 1) mélangez 150g de mascarpone + 3 oeufs + 150g de sucre + 1 sachet de levure chimique +200g de farine + vanille en poudre +100g d huile + une pincée de sel +2 c à s de rhum + 40g de poudre de noisette.
Chignon caramélisés 🌸
Hummmm gourmandise ☺️😉 recette pour une quinzaine : 1) préparez la pâte levée ( utiliser la recette des croissants au beurre où vous y retrouverez le pas à pas du tourage de la pâte ° 2) lorsque vous avez étendu le pâton en un rectangle de 30/70 , détourer.
🏔 Tourte myrtilles des Pyrénées 🏔
Le gâteau typique de nos belles montagnes françaises 🇫🇷 Recette pour un grand moule à brioche parisienne ou le kouglof 1) mélangez 3 jaunes d'œufs + 75g de beurre fondu +200g de Sucre + 80g de lait tiède 2) ajoutez 250g de farine +1/2paq de levure +3.
🍪 Cookies craquelin
Hummm 😋🍪 ça craquouille, c est fobdant et hyper gourmand Recette ➡️ une vingtaine de cookies 1) mettre 170g de beurre ds votre cuve du robot avec la feuille.
Savane barre choco 😋
Hummm , une petite gourmandise 😉 pour les goûters Recette : 1) mélangez 4 oeufs + 200g de sucre + 200 g de mascarpone 2) ajoutez 200g de farine + 2 sachets de levure + 30g de poudre de noisette + 1 pincée de sel 3) remplir à la moitié vos petits moules.
🌸 Krumchy caramel MMS
Petite bouchée tout en douceur 😋 Recette ➡️ 1) cremez 125g de beurre + 125g de sucre + 15g de poudre de noisette + 1c à c de levure + 1 c à s de rhum + 3 jaunes + 180g de farine + 1 pincée de fleurs de sel.
🍓 Fraisier de nanou 🥰
Hummm le fraisier, ici il sort du classique , je l'ai composé d'une dacquoise , feuillantine et d'une crème onctueuse à la vanille .
🌞 Gâteau basque crèmeux
Après un petit sejour dans le sud ouest de la France, j ai cherché la recette véritable de ce bon gâteau friable et cremeux à la fois , et j ai essayé de me rapprocher de ceux goûté dans les meilleurs boutiques Basque 😉🌞 Recette pour 2 gâteaux taille.
Kango maison
Hummm , aussi bon que les industriels 🤗 Recette ➡️ 1) faire une pâte friable : 200g de farine + 100g de beurre + 25 g poudre de noisette +75g sucre glace +1 oeuf +1 pincée de sel 2) mettre ce pâton au frais 1h 3) étendre celui ci ( s aider de la farine).
Gâteau de pâques aux pruneaux 🕊
La petite histoire de ce gâteau : ➡️ Dans notre famille, ce gâteau était toujours au centre de la table pour Pâques et cela dur toujours.
Buffet de desserts pour 80 personnes 🎂
Pour ravir ses convives 🤗 Composition ➡️ ☆5 tartes rocher coco garniture une bonne crème onctueuse à la vanille, des fruits frais de 15 parts + 1 petite de 4/6 parts .
Cookies brownies
Hummmm !!!! le cookies brownies par excellence du mercredi !!!! Recette : 1) faire fondre 120g de chocolat + 35 g de beurre 2) mélangez dans un saladier 55 g de farine + 1 c à c de levure + 1 pincée de sel +1 oeuf +40 g de sucre roux +35 g de sucre.
Gâteau des rois 👑
Humm dans ce gâteau, vous y trouverez le moelleux de la brioche et le croustillant de la pâte feuilletée 🥰👑 Recette ⬇️ 1) préparez la pâte à gâteau: cremez 190g de beurre + 95g de cassonade + 75g de sucre semoule 2) ajoutez 7g de poudre à lever +75g de.
☆ Moelleux au chocolat sans gluten ☆
Parfois, l'organisme reagit mal au gluten , alors voici quand même un bon gâteau très gourmand 😋 Recette ➡️ ( cercle 24cm) 1) faire fondre 230g de chocolat + 133g de beurre au micro onde 2) dans un autre récipient mélanger 4 oeuf + 133g de sucre + 20g.
🥜 Cookies énergies 🍪
En plein hiver 🌬 pour affronter le froid ,rien de mieux qu'un bon cookies riche en fruits à coques Recette pour 20 à 25 cookies 1) mettre la feuille à votre robot, ajouter dans le contenant 170g de beurre, 200g de sucre roux, 50g de sucre en poudre,.
Briochette feuilletée caramélisée ⭐️
Hummm 👍 tu commences ton week-end en douceur et gourmandise 1) préparez une pâte à croissant ( voir la recette sur le blog, vous y retrouverez le pas à pas pour fabriquer cette pâte levée feuilletée) 2) à la dernière étape de la fabrication de votre.
Cookies tt choco cacahuètes de Noël 🎄
Hummm , de la pure gourmandise 🎄😉 Recette : 1) mélangez 200g sucre roux + 80 sucre blanc + 260 g de farine + 1/2 paq de levure + 1 pincée de sel + 1 c à s de beurre de cacahuètes + 100g de pépites de choc + 2 poignée de cacahuètes +170g de beurre +1.
🎄 Cookies de Noël 🎄
Voici le mois de décembre qui commence 🎄 puisse t il être le plus doux que possible 🙏 Recette : 1) dans le robot avec la feuille (peut se faire à la main) mettre dans l ordre 300g de farine + 150 de cassonade + 100g de sucre en poudre + 1 pincée de fleur.