les gourmandises de Nanou702 recettes
"la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage"
Tarte à la myrtille, crème d'amandes et cacahuètes caramélisées
Une douceur des belles montagnes !!! une tarte ultra réconfortante .
🌰 Tarte pécan pie 🌰
Une tarte de saison 🍁🍂 l automne 🤗 une tarte spécialité du canada 🍁 Recette pour un cercle de 20 cm : 1) préparez une pâte sucrée à la noisette, vous sablez 200 g de farine + 100 g de beurre +2 g de sel +75 g de sucre glace +30 g de poudre de noisette.
Savanes individuelles
Un bon petit cake , aux saveurs de la fameuse savane de Mr Brossard !!! recette : 1) 3 œufs + 150 g de sucre 2) ajoutez 40 g de poudre de noisette 3) ajoutez 95 g de crème liquide + 1 pincée de sel + 65 g de beurre fondu refroidi 4) incorporez 190 g.
Tarte Bourdaloue copeaux de chocolat
Les douceurs qui annonce la saison d'automne !!! recette pour un cercle de 22 cm : 1) faire une pâte sucrée à l'amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'oeufs 2) formez une boule,.
Sablés fruits confits/graines de pavot
Délicieux biscuits , à partager autour d'un café et une bonne compagnie recette pour 26 sablés : 1) Mélangez 250 g de farine + 90 g de sucre roux + 1/2 paq de levure chimique +3 c à s de fruits confits + 2 c à s de graines de pavot 2) Ajoutez 125 g.
🌿 Brioch'kies fourrés 🌿
😋 De quoi démarrer sa journée en douceur et gourmandise RECETTE : faire le levain la veille : mélangez 83 g de farine + 50 g d'eau +2 g de levure fraîche 1) mettre dans votre robot avec le crochet ( dans l'ordre) 500 g de farine + 33 g de levure fraîche.
Tartelette amandine streusel aux pommes/quetsches
Douce, sucrée, fondante, cette tartelette vous apportera un bon moment gourmand !!! recette pour 10 à 12 tartelettes : 1) faire une pâte sucrée à l'amande mélangez à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g.
Un bon petit biscuit australien, qui accompagnera le moment du café à tout moment...
Un bon petit biscuit australien, qui accompagnera le moment du café à tout moment de la journée !!! recette pour une vingtaine de biscuits : 1) mélangez 130 g de farine + 60 g de sucre en poudre + 60 g de sucre cassonade + 60 g de noix de coco + 90 g.
Gelée de mirabelles
Délicieuse sur le pain grillé du matin , mais moi je l'utilise surtout pour glacer mes tartes recette : 1) pour 2 l de jus de mirabelles , mettre 4kg500 de mirabelles dans l'extracteur et récupérer le jus 2) Mettre les 2l de jus dans une casserole et.
🌻 Drop's feuilletés crème vanille pépites choco 🌻
Voilà un savoureux mélange de brioche suisse et de pain au chocolat .
🍑 Feuilleté aux mirabelles et crème d'amandes 🍑
😋 Délicieuse façon de mettre les mirabelles en avant 😉 Recettes : 1) préparez une bonne pâte feuilletée maison ➡️ https://nanoupartagesacuisine.
🍑 Sbriciola à la compotée de mirabelles/verveine citronnee/ vanille 🍑
Voilà une jolie façon de travailler la mirabelle sans denaturer son goût si doux .
Rousquilles catalanes
Et voilà une autre spécialité du Roussillon qui s'accommode très bien avec une crème catalane à la vanille Recette : 1) travaillez au robot avec la feuille 200 g de farine + 20 g de sucre + 40 g de sucre cristal + 60 g de beurre + 1 pincée de sel +.
" Bunyettes catalanes"
Une spécialité des Pyrénées catalanes que j'ai ramené dans mes valises !!! de cette semaine près de collioure .
Crêpes marbrés
🍫 Crêpes marbrées 🍫 Recette : 1) mélangez 4 œufs + 3 c à s de sucre + 1 pincée de sel+ 250g de farine + 500 ml de bon lait de ferme 🐄 + 3 c à s d 'huile + poudre de vanille + rhum ( je me facilite le travail en mettant tous dans un saladier et je plonge.
🌻 Galette individuelle du poitou 🌻
Une galette de ma région Poitou-Charentes, au bon beurre de la cooperative laitière de la Sèvre 😉 beurre d Echiré, excellent produit de qualité, grâce au lait de nos fermes des alentours.
Cinnamon rolls feuilletés caramélisés
Hummm le cinnamon roll , viennoiserie à la cannelle des pays du Nord où de l'Amérique du Nord est juste une tuerie Recette : 1) suivre les indications de la recette de la pâte à croissant https://nanoupartagesacuisine.