Toutes les recettes de "Amande" du blog "Les gourmandises de béné" - page 2

Trianon

Ma fille voulait un gâteau au chocolat pour son anniversaire, alors j'ai testé le Trianon .

Financiers tigrés au chocolat

Voici une autre version des financiers .

Bûche citron meringuée

Cette fois-ci, c'est une bûche au bon goût de citron.

Dôme chocolat/framboises

Pour ce midi, réalisation de dômes individuels chocolat insert framboises.

Ma merveille au chocolat

Voilà un petit dessert bien chocolaté avec une touche de fruits, dûe à son insert de poires.

Entremet chocolat au lait/fruits de la passion

Dessert du jour pour fêter Pâques (un peu en avance;) ) Dacquoise coco : 4 blancs d'œufs 70g de sucre 100g de poudre d'amandes 60g de noix de coco râpée 50g de sucre glace .

Nids de Pâques

Petit entremet individuel framboises/chocolat réalisé pour Pâques.

Macarons framboise

Voilà de nouveau des macarons , à la framboise cette fois-ci.

Macarons au chocolat

Pour environ 30 macarons : Appareil à macarons 2*45g de blanc d'œuf 125g de poudre d'amande 90g de sucre glace 125g de sucre semoule 35g d'eau colorant marron Mélanger 45g de blanc d'œuf avec.

Tarte fraises/basilic

Voici la recette de la tarte fraises/basilic qui m'a permise d'arriver 3ème au concours de pâtisserie amateur de Zôdio Clermont Ferrand.

Macarons caramel beurre salé

Pour environ 30 macarons : Appareil à macarons 2*45g de blanc d'œuf 125g de poudre d'amande 90g de sucre glace 125gde sucre semoule 35g d'eau colorant orange Mélanger 45g de blanc.

Macarons fraise

Pour environ 30 macarons : Appareil à macarons 2*45g de blanc d'œuf 125g de poudre d'amande 90g de sucre glace 125gde sucre semoule 35g d'eau colorant rose Mélanger 45g de blanc d'œuf avec.

Tarte framboises/passion

Petite tarte vite fait bien fait que l'on m'a demandé.

Finger mangue/framboises

Petit test avec ces fingers mangue/framboises, très léger et très frais en fin de repas.

Amandine aux cassis

Avec les cassis du jardin, j'ai fait une amandine .

Entre'tarte framboises

Petit mélange entre un entremet et une tarte avec cet ente'tarte à la framboises.

Comme un citron

Aujourd'hui pour midi, j'ai voulu tester mes moules citron Pour 6 citrons : Dacquoise : 2 blancs d'œufs 35g de sucre 80g de poudre d'amandes 25g de sucre glace Des.

Tartelettes aux mûres

Après avoir ramassé pas mal de mûres, j'ai voulu essayer les tartelettes aux mûres, un vrai délice!! Pour environ 6 tartelettes : Pâte sucrée : 22g de poudre d'amandes 42g de maïzena .

Entremet mojito

Voici la recette de l'entremet mojito.

Macarons menthe /chocolat

J'adore l'association chocolat et menthe, alors je l'ai décliné en macarons.

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