Les filles, à table !

Les filles, à table !138 recettes

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Toutes les recettes de "Été" - page 7


Houmous au chèvre frais

Houmous au chèvre frais

Lorsque j’ai partagé ma recette de feuilletés aux olives la semaine dernière, je vous ai parlé du tahini que j’avais également reçu de la part de l’épicerie grecque en ligne Pantopoleio…

Cheesecake aux cerises confites

Cheesecake aux cerises confites

Après les fraises, les cerises avec ce cheesecake absolument délicieux !! Je m’excuse pour le démoulage qui n’a pas été aisé d’où les petites imperfections, mais il nous a telleme…

Tarte fine aux tomates, poivrons et chèvre

Tarte fine aux tomates, poivrons et chèvre

Pas un été sans tarte à la tomate ….

Légumes d’été rôtis et burrata

Légumes d’été rôtis et burrata

J’aime beaucoup les légumes tout simplement rôtis au four, j’en fais à toute saison, mais les légumes d’été s’y prêtent particulièrement bien.

Tian à la scamorza

Tian à la scamorza

Pas d’été sans tian !! Je vous en avais proposé un au tout début du blog (recette ici) avec du chèvre frais, puis un second dans la foulée agneau et aubergines (recette ici) – les photo…

Feta grillée et tomates cerises

Feta grillée et tomates cerises

Je me suis beaucoup baladée en Grèce cet été, du moins j’aurais aimé, c’est donc dans ma cuisine que je me suis baladée ! Je n’avais jamais goûté à de la feta grillée, et bien c&…

Ventrèche de thon et poivrons confits

Ventrèche de thon et poivrons confits

Cet été, j’ai été très poisson, ce qui est somme toute normal lorsque l’on habite en bord de mer où le poisson reste relativement accessible.

Tarte bayadère aux légumes d’été

Tarte bayadère aux légumes d’été

Je trouve qu’en cette fin d’été, les légumes ont une saveur incroyable, gorgés de soleil, j’en profite donc un maximum, tout comme les fruits !! J’ai découvert cette tarte d…

Tarte briochée aux pêches de vigne

Tarte briochée aux pêches de vigne

Je ne sais pas vous, mais moi j’aime ces pêches des vignes.

Brioche aux framboises et chocolat blanc

Brioche aux framboises et chocolat blanc

Voilà une petite brioche réalisée plusieurs fois au cours de l’été, et à chaque fois, je peux vous assurer qu’elle a été dévorée.

Crème de moules safranée

Crème de moules safranée

Première recette de décembre et probablement dernière recette de moules de l’année .

Pavlova aux pommes caramélisées

Pavlova aux pommes caramélisées

Je ne vous avais pas encore proposé de dessert pour les fêtes, et pour changer de la bûche, parce que j’aime bien changer (et qu’il y a plein de belles recettes par ailleurs), pourquoi …

Pintade d’automne au chou

Pintade d’automne au chou

Quand l’automne est là, la grisaille, l’humidité, j’aime bien me faire plaisir en cuisinant de belles volailles, les oubliées de l’été … Et bien sûr, la pintade en fai…

Axoa de veau

Axoa de veau

N’ayant que peu de temps à consacrer au blog ces derniers jours, voilà une recette réalisée juste avant l’été, lorsque le piment doux du pays basque fait son apparition et que je n&rsqu…

Hachis parmentier lentilles et brocoli

Hachis parmentier lentilles et brocoli

Ce mois-ci, c’est mon amie Patty du joli blog Vegan vert qui a été choisie pour est la marraine du nouveau Foodista Challenge et étant devenue une végétarienne convaincue, son thème était tou…

Cake aux champignons, comté et noisettes

Cake aux champignons, comté et noisettes

Après mon cake aux saveurs basques (ici), voici une version toute autre, mais qui a vite été engloutie, je peux vous l’assurer .

Tian d’aubergines, mozzarella et scamorza

Tian d’aubergines, mozzarella et scamorza

Qui dit été dit aubergines, et dit aussi tian ….

Flan courgettes et aubergines au chèvre frais

Flan courgettes et aubergines au chèvre frais

L’été est bien là, et sa cohorte de bons petits légumes également ! On nous annonce un premier pic de chaleur, à nous les salades ….

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