Les filles, à table !

Les filles, à table !138 recettes

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Toutes les recettes de "Été" - page 6


Tarte fine aux rougets, tapenade et mozzarella

Tarte fine aux rougets, tapenade et mozzarella

Une tarte estivale par excellence, aux belles saveurs du sud ….

Tarte fleurs de courgettes, courgettes et mozzarella

Tarte fleurs de courgettes, courgettes et mozzarella

C’est un été très courgettes !! J’en trouve d’excellentes dans mon magasin de producteurs fermiers à Bayonne et j’en profite ….

Tarte fine aux courgettes et chèvre

Tarte fine aux courgettes et chèvre

La trêve estivale est terminée  … me revoilà donc avec plein de petites recettes de saison, à commencer par cette tarte fine aux courgettes.

Cobbler aux mûres

Cobbler aux mûres

Après les mirabelles, les mûres, la cueillette a été fructueuse !! J’ai la chance d’avoir une belle forêt de pins tout a côté de chez moi, cette belle forêt landaise où poussent égaleme…

Crumble muesli et noix de coco aux fruits d’été

Crumble muesli et noix de coco aux fruits d’été

On profite encore de ces beaux fruits d’été pour se régaler de ce petit crumble bien savoureux !! Je l’ai réalisé lorsqu’il y avait encore des cerises qui peuvent être aisément re…

Papillotes de légumes à la grecque

Papillotes de légumes à la grecque

On profite encore des beaux légumes d’été pour se régaler de ces petites papillotes, simples mais savoureuses, il suffit de peu !! A déguster seules, avec du boulghour, ou en accompagnement d…

Carrés feuilletés tomates et tapenade

Carrés feuilletés tomates et tapenade

Au vu de la belle chaleur annoncée pour les jours à venir, voilà une petite recette dont l’inspiration vient tout droit d’un fort joli blog Cuisine en Folie, celui de Coco de Nice, je p…

Velouté froid de carottes, crème fouettée à la verveine

Velouté froid de carottes, crème fouettée à la verveine

L’avantage de la carotte, c’est qu’elle est présente toute l’année sur nos étals ! Ce petit velouté sera donc parfait en entrée lors des grosses chaleurs (ce qui a été le ca…

Salade de tomates à la crescenza de chèvre

Salade de tomates à la crescenza de chèvre

J’ai découvert ce fromage cet été, chez Grand Frais.

Salade de haricots verts, tomates confites et brebis

Salade de haricots verts, tomates confites et brebis

A chaque fois que je prépare des haricots verts, je me revois petite fille, et même plus grande, chez mes grands-parents, l’été, aider ma grand-mère à équeuter les bons haricots verts que mon…

Salade de légumes rôtis et halloumi

Salade de légumes rôtis et halloumi

J’ai beaucoup aimé les légumes rôtis cet été.

Carrés feuilletés pomme et munster

Carrés feuilletés pomme et munster

En faisant mes courses il y a quelques jours au rayon fromage, j’ai vu un bon petit munster fermier … Je n’ai pas résisté, surtout qu’avec l’automne, mes envies fromag…

Salade d’aubergines rôties au four, chèvre et menthe

Salade d’aubergines rôties au four, chèvre et menthe

Les vacances sont là, et comme j’habite en bord de mer, on profite de la chaleur de ce bel été et j’en oublie un peu le blog ….

Tarte aux poireaux et cheddar

Tarte aux poireaux et cheddar

Après mes carrés feuilletés au munster, je continue dans la série tartes automnales avec cette tarte aux poireaux bien savoureuse, pour peu que l’on aime les poireaux .

Couscous aux légumes grillés

Couscous aux légumes grillés

J’ai trouvé cette recette sur le magazine Gazelle, consacré aux recettes estivales et orientales, j’en ai fait quelques unes, toutes plus délicieuses les unes que les autres !! Un cous…

Boeuf croustillant, nouilles udon et salade – Partenariat Mr Min

Boeuf croustillant, nouilles udon et salade – Partenariat Mr Min

Il y a quelque temps, j’ai été contactée par Guillemette qui me proposait de me faire découvrir et de tester quelques uns des produits de la marque Coréenne Mr Min.

Boeuf sauté au saté, champignons et brocolis

Boeuf sauté au saté, champignons et brocolis

Il y a peu j’ai été contactée par Cendrine, créatrice de Papa Régale, fournisseur officiel, comme elle se décrit, de plaisir en cuisine depuis 2018 (et de plats prêts à cuisiner).

Panna cotta aux fruits de la passion et crème coco

Panna cotta aux fruits de la passion et crème coco

Après une petite semaine de vacances en Italie, du côté de la belle Toscane, puis quelques jours en famille pour ces fêtes pascales, me voilà de retour ….

Agneau aux petits pois à l’italienne – Recettes autour d’un ingrédient #51

Agneau aux petits pois à l’italienne – Recettes autour d’un ingrédient #51

Nous ne sommes pas le 3 mais le 15 et exceptionnellement pendant les mois d’été, nous nous retrouvons pour le jeu Recettes autour d’un ingrédient tous les 45 jours.

Feuilletés aux olives grecques

Feuilletés aux olives grecques

De retour après quelques jours d’absence !! Et pour mon retour, je vous emmène en Grèce avec ces petits feuilletés, envie de voyage, envie de dépaysement, envie de soleil, qui plus est avec d…

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