Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm372 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Toutes les recettes de "Saison" - page 16


Dos de cabillaud et sa sauce au cresson

Dos de cabillaud et sa sauce au cresson

Avec le printemps reviennent les fruits et les légumes qui nous ont manqué tout cet hiver : fraises, rhubarbe, asperges, cresson… J’ai donc.

Un menu pour ce week-end : un printemps estival !

Un menu pour ce week-end : un printemps estival !

On nous annonce un beau week-end, je vais donc vous proposer un menu qui ne demande pas beaucoup de préparation et que vous pourrez déguster.

Gâteau moelleux à la rhubarbe et aux amandes

Gâteau moelleux à la rhubarbe et aux amandes

C'est la saison de la rhubarbe, j’adore ! Voici un gâteau vite fait, bien fait à la rhubarbe, aux amandes et parfumé à l’Amaretto.

Sucre de lilas

Sucre de lilas

C’est la saison du lilas, une de mes fleurs préférées après la pivoine.

Asperges blanches à la bresaola

Asperges blanches à la bresaola

Une recette encore très simple aujourd’hui.

Coup de cœur : Zéro Gras de Jean-François Piège

Coup de cœur : Zéro Gras de Jean-François Piège

Si vous êtes un inconditionnel de Top Chef, vous aurez sans doute remarqué que le chef Jean-François Piège avait perdu du poids.

Moelleux aux abricots et aux amandes (sans beurre)

Moelleux aux abricots et aux amandes (sans beurre)

C’est la pleine saison des abricots, ils sont délicieux, gorgés de soleil et c’est un de mes fruits préférés.

Salade de crevettes et melon pour une entrée rapide et bien fraîche

Salade de crevettes et melon pour une entrée rapide et bien fraîche

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais avec ce beau temps je n’ai pas envie de passer beaucoup de temps en cuisine.

Salade froide de pommes de terre aux lardons

Salade froide de pommes de terre aux lardons

Le beau temps continue, voici donc encore une recette de saison, une salade de pommes de terre bien fraîches, avec des lardons, des tomates,.

Filets de canard au miel et aux prunes

Filets de canard au miel et aux prunes

C’est la saison des prunes ; pour cette recette, j’ai utilisé des prunes bleues mais cette recette peut aussi très bien convenir avec toute.

Feuilleté de confit de canard aux pommes

Feuilleté de confit de canard aux pommes

Les oiseaux migrateurs commencent à déserter nos régions pour des contrées plus chaudes, cela signifie que l’automne s’installe tout.

Crumble aux mirabelles

Crumble aux mirabelles

C’est déjà la fin de la saison des mirabelles, on profite des dernières pour réaliser ce délicieux crumble aux amandes, à déguster froid ou.

Pêches au thon en verrines pour l’apéro

Pêches au thon en verrines pour l’apéro

Les températures sont encore estivales, je vous propose de prendre l’apéro sur la terrasse et de les accompagner de ces petites verrines.

Parmentier de canard et patates douces

Parmentier de canard et patates douces

L’automne s’installe tout doucement, et par cette journée particulièrement pluvieuse et venteuse, je vous propose cette recette.

Un menu pour ce week-end : voyage en Italie

Un menu pour ce week-end : voyage en Italie

Pour chasser le blues de l'automne, je vous propose, pour ce week-end un voyage en Italie, avec ce menu.

Gâteau d’automne poires-amandes

Gâteau d’automne poires-amandes

Voici le gâteau pour le goûter du dimanche à déguster après une belle balade en forêt par exemple.

Pâtes aux courgettes et aux lardons à 1 euro par personne #RestosSoubry #lesblogueursontducœur

Pâtes aux courgettes et aux lardons à 1 euro par personne #RestosSoubry #lesblogueursontducœur

Comme vous le savez peut-être, ce 17 octobre est la Journée mondiale du refus de la misère.

Un menu pour ce week-end : l'été indien

Un menu pour ce week-end : l'été indien

C'est l'automne pourtant les températures sont toujours douces et les journées ensoleillées.

Un menu pour ce week-end : de la couleur dans les assiettes !!

Un menu pour ce week-end : de la couleur dans les assiettes !!

On annonce de la pluie et de la grisaille pour tout le week-end :-( Alors je vous ai préparé un menu gourmand, de saison et bien coloré.

Hauts de cuisses de poulet façon basquaise

Hauts de cuisses de poulet façon basquaise

Voici un plat qu’on déguste plutôt en été mais que j’ai cuisiné cette semaine.

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