Les Délices de Mimm372 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Epaule de cochon de lait confite et fondante au four
Cette recette est synonyme de « comfort food », une recette bien réconfortante avec cette météo automnale.
Clafoutis aux mirabelles (sans gluten)
C’est la saison des mirabelles et celle-ci est très courte alors il faut en profiter.
Le moelleux chocolat au cœur de caramel de Cyril Lignac
Vous êtes plutôt caramel ou chocolat ? Les deux ? Ça tombe bien, cette recette est pour vous : un moelleux au chocolat au cœur coulant de.
Filets de canard au miel, mi-figue et mi-raisin
Voici encore une recette ultra-rapide avec des fruits de saison.
Tarte tropézienne
L’été se termine aujourd’hui, pourtant je vous emmène en voyage à Saint-Tropez avec cette tarte tropézienne.
Un menu pour ce week-end : Douceur d'automne
Depuis un petit temps, J'avais envie d'inaugurer une nouvelle rubrique sur le blog : vous proposer une idée de menu pour le week-end : une.
Fondant très chocolat
Si vous êtes addict au chocolat, cette recette est pour vous !! De plus, la recette est vraiment simple, ce gâteau se prépare en 10 minutes.
Un menu pour ce week-end : un menu "Comme au bistrot"
Comme vous avez été nombreux à m'encourager à continuer ces petits menus du week-end, je continue.
Burrata aux saveurs d’automne (figues, raisins, noix…)
Voici une petite entrée toute simple et rapide : de la burrata avec des figues, des noix, des raisins, … toutes les saveurs de l’automne.
Côte de veau aux girolles et purée au cresson
L’automne, c’est LA saison des champignons alors il faut en profiter.
Gagnant du colis Fairtrade Delhaize
Vous avez été nombreux à participer à mon concours en association avec la société Delhaize.
Filets de poulet au cidre, lardons et pommes caramélisées.
Encore des pommes ? Mais oui c’est la saison mais en salé cette fois.
Soupe paysanne aux saucisses de Montbéliard
Il paraît que l’été indien, c’est fini, le temps va se mettre à rafraîchir.
Légumes confits au four au sirop d’érable
Aujourd’hui, je vous propose une assiette bien colorée, aux couleurs des feuilles d’automne qui commencent à bien tomber.
Civet de marcassin à ma façon
C’est la saison du gibier, voici donc un petit civet de marcassin cuisiné classiquement au vin rouge mais avec une petite touche personnelle.
Verrine de Mousse d’avocat et de truite fumée
Voici encore une petite verrine pour l'apéro que j’avais faite à la Saint-Nicolas.