Les Délices de Mimm1 088 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Salade de pommes de terre au hareng fumé : une recette oubliée
Cela fait des années que je n’avais plus mangé de hareng fumé jusqu’à ce que je remarque ce malheureux hareng au rayon poissonnerie qui m’a.
Chou-fleur et pommes de terre à la béchamel
C’était une recette de ma grand-mère, une recette que j’adorais quand j’étais enfant : des pommes de terre et du chou-fleur avec une.
Tortellini aux champignons, jambon et petits pois
Voici un plat de pâtes vite prêt, des tortellini farcis à la ricotta et aux épinards cuisinés avec des champignons, du jambon et des petits.
Osso bucco aux aubergines (au Cookeo ou pas)
L’osso bucco est un plat de la cuisine italienne qu’on aime bien, cette fois je l’ai cuisiné avec des aubergines et servi avec des pâtes.
Muffins aux myrtilles et tonka
Voici une recette très simple de muffins bien dodus, bien moelleux, aux myrtilles et parfumés à la fève tonka.
Tajine de légumes d’hiver aux boulettes caramélisées
En attendant les tajines avec les légumes d’été, je vous propose ce tajine aves de poireaux, des carottes, des navets, des légumes de.
Pâtes à la saucisse italienne et à la mozzarella
Un plat de pâtes simple et gourmand qui plaît toujours aux petits comme aux grands : des pâtes à la sauce tomate, de la saucisse italienne.
La technique des voiles en feuilles de riz pour le cake design
Il s’agit d’une nouvelle technique de décoration en cake design : les voiles en feuilles de riz.
Soupe aux pois cassés et à la saucisse fumée
Je vous propose aujourd’hui une bonne soupe-repas aux pois cassés et aux saucisses fumées.
Riz au lait et son caramel au beurre salé
Aujourd’hui, je vous propose un peu de douceur avec ce riz au lait au caramel au beurre salé, un dessert régressif à souhait.
Pommes de terre sautées à la saucisse de Morteau (avec ou sans Cookeo)
Le froid et la neige se sont installés pour quelques jours, alors voici un plat réconfortant qui réchauffe les corps et les cœurs : des.
Pâtes aux chicons et aux lardons
Voici un petit plat de pâtes avec des légumes de saison : des chicons ou endives si vous préférez.
Kafta batata libanais (galettes d’agneau aux pommes de terre)
Kafta batata libanais (galettes d’agneau aux pommes de terre)Voici une petit plat libanais tout simple, des galettes d’agneau mijotées avec.
Velouté de carottes au cumin et aux noix
Il me fallait une petite entrée vite prête pour un repas improvisé.
Curry de crevettes au lait de coco
Voici un petit plat qui se prépare en un quart d’heure : un curry de crevettes au lait de coco.