Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm452 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Toutes les recettes de "Légume" - page 9


Escalopes de dinde farcies aux épinards et à la mozzarella, sauce moutarde au mascarpone

Escalopes de dinde farcies aux épinards et à la mozzarella, sauce moutarde au mascarpone

C’est la première fois que j’utilise cette technique pour cuire des escalopes de dinde et je dois avouer que c’est une réussite.

Daube de bœuf aux carottes

Daube de bœuf aux carottes

C’est le printemps mais les soirées sont encore fraîches.

Gâteau à la rhubarbe et aux amandes

Gâteau à la rhubarbe et aux amandes

La rhubarbe fait son retour en force sur les étals.

Charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan

Charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan

Voici une délicieuse charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan.

Petits cakes de pommes de terre à la tapenade d’olives vertes

Petits cakes de pommes de terre à la tapenade d’olives vertes

C’est une recette très facile et originale : des petits cakes de pommes de terre à la tapenade verte.

Sauce Archiduc (champignons, crème)

Sauce Archiduc (champignons, crème)

J'ai remarqué que je n'avais pas beaucoup de recettes de sauces sur mon blog.

Pommes de terre soufflées au laurier

Pommes de terre soufflées au laurier

C’est une variante de la recette des pommes de terre Hasselback dont je vous donnais la recette ici.

Soupe de courgettes rapide et light au Soup & Co.

Soupe de courgettes rapide et light au Soup & Co.

Avec le Soup & Co de Moulinex, pas besoin de matière grasse pour réaliser une délicieuse soupe.

Biscuit à la rhubarbe, crème de mascarpone et coiffe de caramel

Biscuit à la rhubarbe, crème de mascarpone et coiffe de caramel

C’est la saison de la rhubarbe et il faut en profiter.

Aubergines farcies façon moussaka

Aubergines farcies façon moussaka

Le beau temps tarde à venir, le soleil nous fait défaut et nous manque terriblement.

Crumble à la rhubarbe

Crumble à la rhubarbe

Il me restait de la rhubarbe et j’ai remarqué que je n’avais pas encore publié une recette de crumble à la rhubarbe.

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

Si vous n’aimez pas l’acidité de la rhubarbe, cette tarte est faite pour vous.

Tomate mozzarella revisitée

Tomate mozzarella revisitée

Le printemps est là, on a envie de recettes plus estivales mais malheureusement, la météo ne suit pas, le soleil n’est pas au rendez-vous.

Gratin de pommes de terre au Brie

Gratin de pommes de terre au Brie

Je profite de ce message pour vous signaler que, une fois de plus, il y a des bugs sur Canalblog ; dans un premier temps, les.

Osso bucco à la milanaise et sa gremolata

Osso bucco à la milanaise et sa gremolata

Avec cette recette, c’est tout le soleil d’Italie qui s’invite à votre table.

Courgettes farcies à la libanaise (Cheikh El Mehchi)

Courgettes farcies à la libanaise (Cheikh El Mehchi)

Voici une façon un peu différente de préparer les courgettes farcies.

Filet de lapin aux carottes et à l'orange

Filet de lapin aux carottes et à l'orange

Voici un petit plat préparé en un rien de temps mais qui donne de jolies assiettes bien colorées.

Gâteau renversé à la rhubarbe

Gâteau renversé à la rhubarbe

Il y avait longtemps que je ne vous avais pas donné de recette avec de la rhubarbe.

Cuisses de lapin aux aubergines

Cuisses de lapin aux aubergines

Voici une petite recette vite préparée et très goûteuse : des cuisses de lapin fondantes aux aubergines confites.

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