Les Délices de Mimm486 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Pommes de terre au four
Ces pommes de terre accompagnent mon fil de porc caramélisé que vous trouvez ici.
Endives caramélisées au vinaigre balsamique
Une petite recette rapide pour ce samedi : des endives caramélisées, des chicons comme on dit chez nous !.
Filet de rouget, sauce au safran, tagliatelles de courgettes
Une entrée toute simple que l'on peut transformer en plat en y ajoutant du riz ou des pâtes.
Carré d'agneau en croûte de pistache
J'ai servi ce carré d'agneau avec un petit gratin de pommes de terre au Boursin ail et fines herbes et jambon italien et des échalotes.
Pommes de terre Hasselback (Hasselback potatoes)
J'ai découvert cette recette sur le blog de Chicho, qui rassemble de délicieuses recettes franco-libanaises et en l'occurence pour cette.
Noix de Saint-Jacques sur gâteau de pommes de terre, caramel de balsamique
Une entrée festive mais facile à préparer.
Poulet aux poivrons et pommes de terre, sans chichis
Voici un plat, ou vous préparez tout, cela vous prendra 10 minutes, puis vous enfournez et plus rien à faire sinon remuer une ou deux fois.
Muffins aux tomates séchées et à la mozzarella
Pour faire face à la grisaille du jour, voici une petite recette qui mettra un peu de soleil dans votre assiette.
Potage aux poireaux
Puisque la neige et le froid se sont installés chez nous, quoi de mieux pour se réchauffer qu’un bon bol de soupe.
Spätzle aux lardons et petits pois
Cela faisait longtemps que j'avais acheté le "Spätzle party" de chez Tupperware mais il dormait dans mon placard depuis des mois.
Petits soufflés de pommes de terre
Voici un petit soufflé de pommes de terre qui accompagnait délicieusement des filets de rouget à la fondue d'endives et au beurre de.
Filet mignon farci à la mozzarella et aux tomates confites
Ce n'est pas un nouvelle recette, je l'avais publiée fin novembre, mais comme P'titchef l'a plébiscitée comme plat dans son top des recettes.
Chicons au gratin (endives au gratin)
Les chicons au gratin ou endives au gratin, si vous préférez, tout le monde connaît.
Pâtes aux chipolatas et au fenouil
Cette recette est tirée du livre « Plus ça mijote, plus ça réconforte ! » que j’ai reçu à Noël.
Couronne d’agneau de lait, gâteau de pommes de terre et carottes glacées
Je ne voulais pas polluer le goût de l’agneau de lait avec d’autres saveurs.
Filet de porc sauté aux poivrons
Demain soir ce sera le réveillon, en effet l’année du tigre se termine pour céder la place à l’année du lapin.