Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 512 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 67


Poulet rôti au four et ses pommes grenailles

Poulet rôti au four et ses pommes grenailles

Voilà qui change du poulet rôti habituel, le poulet est croustillant et moelleux.

Gâteau éponge à la vapeur (sans gluten et sans four)

Gâteau éponge à la vapeur (sans gluten et sans four)

Aujourd’hui c’est le nouvel an chinois, c’est l’année de la chèvre de bois qui débute.

Le gâteau au chocolat et au mascarpone de Cyril Lignac pour les 5 ans de mon blog

Le gâteau au chocolat et au mascarpone de Cyril Lignac pour les 5 ans de mon blog

Aujourd’hui, mon blog à 5 ans, 5 ans déjà !! Que le temps passe.

Entrecôte de veau, sauce crème à l’échalote

Entrecôte de veau, sauce crème à l’échalote

Voici une recette que j’ai faite avec des petites entrecôtes de veau mais vous pouvez aussi la préparer  avec des médaillons de veau.

Streusel cake aux cerises

Streusel cake aux cerises

Le temps est gris, moche, pluvieux, tout ce que je n’aime pas et je suis sûre que je ne suis pas la seule.

One pan pasta aux lardons

One pan pasta aux lardons

Le « one pan pasta » est un plat de pâtes où légumes et pâtes cuisent en même temps dans une même poêle.

Sirop de caramel liquide pour nappage

Sirop de caramel liquide pour nappage

Voici une petite recette toute simple pour réaliser un caramel liquide qui servira à napper vos glaces, îles flottantes, crèmes, ou petit.

Trifle aux poires, spéculoos et caramel au beurre salé

Trifle aux poires, spéculoos et caramel au beurre salé

Des petits ennuis de santé m’ont un peu tenue éloignée de mon blog mais tout va bien maintenant et je m’excuse si je n’ai pas répondu à vos.

Rouleaux de printemps, sauce aux cacahuètes

Rouleaux de printemps, sauce aux cacahuètes

Il fait beau, encore un peu froid mais nous avons de belles journées ensoleillées qui annoncent le printemps.

Petits pots de crème au chocolat de Jamie Oliver

Petits pots de crème au chocolat de Jamie Oliver

Encore une recette toute simple, rapide et addictive pour les accrocs au chocolat.

Jambonneau glacé au miel

Jambonneau glacé au miel

C’est une recette que j’avais faite il y a quelques semaines mais j’ai hésité à vous la donner car je ne suis pas satisfaite des photos.

Far breton « le vrai »

Far breton « le vrai »

Il y a quelque temps, j’avais vu cette recette chez Michelle du blog « Les plaisirs de la Maison » et je l’ai tout de suite mise dans ma «.

Carré d’agneau aux amandes et au caramel d’abricot

Carré d’agneau aux amandes et au caramel d’abricot

Pâques arrive bientôt et vous êtes déjà nombreux à penser à votre menu pascal.

Risotto aux courgettes

Risotto aux courgettes

Cette recette m’a été donnée par une fidèle lectrice, Myriam.

Gâteau Minnie Mouse en pâte à sucre (tutoriel)

Gâteau Minnie Mouse en pâte à sucre (tutoriel)

Aujourd’hui, c’est l’anniversaire de Marion, 2 ans déjà !! Que ça va vite.

Salade César et sa sauce vinaigrette

Salade César et sa sauce vinaigrette

C’est le printemps, il fait encore froid mais on commence à avoir envie de salades.

Un rose cake pour Marion

Un rose cake pour Marion

Séverine m’a lancé un défi en me disant qu’elle souhaiterait un « ombre rose cake » pour fêter l'anniversaire de Marion en famille.

Pizzas libanaises à la viande (Lahm bi ajin)

Pizzas libanaises à la viande (Lahm bi ajin)

Cela fait longtemps que je ne vous ai pas donné de recette libanaise.

Une génoise classique

Une génoise classique

Vous êtes nombreuses à me demander la recette de la génoise qui a servir pour mon rose cake, alors la voici.

Quelques idées pour Pâques (salées et sucrées)

Quelques idées pour Pâques (salées et sucrées)

Dimanche prochain, ce sera Pâques.

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