Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Voici une délicieuse recette de pintadeaux cuits avec des lardons, des petits oignons, de la crème et des pommes caramélisées.
Voici encore une recette tirée du livre "Kitchen" de Nigella Lawson.
Je vous ai déjà donné des recettes de magret de canard à toutes les sauces.
Voici une délicieuse gelée qui enchantera vos petits-déjeuners et que vous pourrez déposer dans vos paniers gourmands de Noël.
Tout d’abord je voudrais remercier tous mes lecteurs et lectrices qui votent pour ma recette.
C’est un gâteau hollandais dont la recette figurait dans un « Elle à table ».
Merci à vous tous, car oui, c'est vrai, je n'en reviens pas encore, mais j'ai gagné au concours organisé par Epicurien.
Aujourd’hui je vous propose un plat typique du terroir belge : un stoemp aux poireaux et aux lardons.
A la fin novembre commence la série des fêtes patronales comme on les appelle, Sainte Cécile, Sainte Catherine, Saint-Eloi,.
C’est la saison des cranberries fraîches, ces petites baies rouges accompagnent souvent les plats salés : dinde, canard,…J’ai voulu.
Le mois de novembre est déjà terminé, un mois très doux car les grands froids ne sont pas encore arrivés.
Voici de délicieux petits biscuits moelleux à souhait, à déguster avec le café, le thé ou pour la collation des enfants.
Le Vieux Bruges (Oud Brugge) est un fromage belge extra vieux à pâte dure, d’une saveur remarquable, à base de lait de vache pasteurisé.
J'aime souvent donner 2 vies à un plat, c'est économique et surtout économique en temps.
Mon entremet aux pommes et aux amandes a eu tellement de succès l’autre jour que j’ai voulu en décliner une version individuelle mais.