Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Voici un magret de canard aux saveurs d’automne raisins, pommes, figues et noix.
Voici un légume que je cuisinais pour la première fois, j'ai en fait préparé la courge comme un macaroni au gratin.
Bien souvent, dans les pâtes aux 4 fromages, on trouve du fromage bleu : Gorgonzola, Roquefort mais s’il y a quelque chose que je n’aime pas.
Le soda bread est un pain traditionnel irlandais réalisé sans levure, sans machine à pain en 45 minutes chrono.
Le mois de septembre s'en est déjà allé, nous avons pu profiter d'une semaine d'été indien avec des températures exceptionnelles pour.
Non mon plat n'est pas brûlé, c'est juste la chicorée qui donne cette couleur.
Voici ma recette de carbonnades flamandes, une recette bien belge, celle que je fais depuis des années.
Voici une recette bien savoureuse d’osso bucco cuisiné avec des petits légumes.
Voici de délicieux petits moelleux aux pommes avec une sauce caramel au beurre salé.
Si c'est beau, c'est bon ! Les secrets d'une belle assiette, une publication Top Chef.
C'est le gâteau tout chocolat, sans farine, la recette de Mercotte mais je l’ai préparé dans un cercle de 23 cm (au lieu de 17).
Ce n'est pas vraiment une recette aujourd'hui mais une petite astuce pour présenter, de façon originale, une simple purée de pommes de.
Voici une façon originale de présenter les endives , ou chicons come on dit chez nous, en accompagnement : un petit crumble d’endives .
Voici une recette simple et facile : un filet de porc farci avec du fromage raclette, en croûte de jambon Ganda, un jambon belge que.