Les Délices de Mimm

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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 3


Cupcakes au citron

Cupcakes au citron

Voici de délicieux cupcakes parfumés au yuzu avec un insert au lemon curd et garni d’un topping au mascarpone et au citron.

Mon menu de la semaine 11/09/2023

Mon menu de la semaine 11/09/2023

Voici mon menu pour la semaine prochaine.

Tarte au citron sur sablé breton

Tarte au citron sur sablé breton

Voici une revisite de la tarte au citron, une version assez simple puisqu’il s’agit d’un sablé breton, pas de pâte à foncer ! Pour décorer.

Risotto aux courgettes et crevettes

Risotto aux courgettes et crevettes

On reste sous le soleil de l’Italie avec cette recette de risotto aux courgettes et aux scampis.

Tortellini à la Toscane

Tortellini à la Toscane

Le temps est vraiment épouvantable chez nous, alors je vous invite à mettre un peu du soleil de l’Italie dans vos assiettes avec cette.

Petites fleurs au citron

Petites fleurs au citron

Voici des petits gâteaux au citron très simples à faire, on les garnit d’un peu de lemon curd du commerce ou fait maison, la recette est.

Penne aux courgettes

Penne aux courgettes

Voici un plat réconfortant et rapide à préparer avec la star de l’été : la courgette : des penne dans une sauce bien crémeuse au parmesan et.

Courgettes de Nice farcies à la viande et à la mozzarella

Courgettes de Nice farcies à la viande et à la mozzarella

Quand reviennent les beaux jours, on a envie de petits légumes farcis : tomates, aubergines et bien sûr les courgettes.

Escalopes de dinde à l’estragon

Escalopes de dinde à l’estragon

Depuis plusieurs jours maintenant, il fait très chaud chez nous, on ne s’en plaint pas mais avec cette chaleur nous n’avons pas envie de.

Médaillon de porc, sauce vierge

Médaillon de porc, sauce vierge

J’aime beaucoup la sauce vierge quand il fait chaud, je la fait en général avec ce que j’ai sous la main ou dans mon petit potager.

Pêches au thon à la ciboulette

Pêches au thon à la ciboulette

C’est un plat typiquement belge datant des années 70, un plat qu’on adore ou qu’on déteste et qui suscite parfois la raillerie de nos amis.

Escalopes de dinde alla Sorrentina

Escalopes de dinde alla Sorrentina

Aujourd’hui, je vous emmène en Italie avec cette recette d’escalopes à la Sorrentina.

Hauts de cuisses de poulet aux pommes de terre au four

Hauts de cuisses de poulet aux pommes de terre au four

C’est le plat idéal quand on veut un peu de temps pour soi, pour commencer le dernier tome de la saga des 7 sœurs qui vient de paraître, par.

Les biscuits de la communion de Marion

Les biscuits de la communion de Marion

Ce dimanche c’était la communion de notre petite Marion, communion qui fut suivie d’un délicieux repas et d’une magnifique fête emplie de.

On cuisine les asperges !!

On cuisine les asperges !!

C'est la saison des asperges.

Carrot cake

Carrot cake

C’est un grand classique de la cuisine américaine : le carrot cake.

Pâtes au saumon fumé et aux asperges vertes

Pâtes au saumon fumé et aux asperges vertes

C’est le grand retour de la saison des asperges.

Le fraisier japonais

Le fraisier japonais

La saison des fraises commence.

Gâteau de Pâques : la poule aux œufs d’or version 2023

Gâteau de Pâques : la poule aux œufs d’or version 2023

En premier lieu, je vous souhaite une belle fête de Pâques et en plus le soleil est de la partie.

Sangria rose aux framboises

Sangria rose aux framboises

A la recherche d'un apéritif pour Pâques ? Voici un cocktail très frais et fruité, pas trop fort : une sangria rose aux framboises et au.

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