Des recettes détaillées gourmandes et originales au companion ou pas ..
J’ai découvert cette magnifique et délicieuse petite pâtisserie lors d’une visite de la maison ville de Naples ! Sa forme de coquille vraiment particulière, hors du commun ,est plus fac…
Cette tarte mêlant pommes caramélisées, speculos, caramel beurre salé et chantilly mascarpone est d’une gourmandise extrême !
Un petit déjeuner ou un gouter express et juste délicieux !Ces scones sont à la fois croustillants et fondants, vite réalisés , ils régaleront toute la famille et apporteront vitalité et fibres…
Un beurre de cacahuète maison il n’y a rien de meilleur ! Vite fait, on est sûr de ne pas avoir d’additifs et en plus c’est super économique !
Aujourd’hui et après plusieurs tests je vous propose une recette gourmande et délicieuse de gaufre de Liège (ou gaufres liégeoises) .
Et pourquoi pas un tiramisu avec les fondamentaux de la Pina collada ? mon coktail préféré : jus d’ananas, rhum et lait de coco….
Voici la version « Healthy » et allégée en matières grasses de mes muffins aux pepites de chocolat Bien qu’allégés en matière grasse , Ils sont hyper moelleux et très go…
J’ai découvert ces petites merveilles en Italie , saupoudrée de sucre glace et généreusement garnies de crème pâtissière , tellement gourmand ! Je vais vous montrer comment les réaliser , il …
Un petit dessert super sympa pour se faire plaisir lorsqu’on est diabetique ou en rééquilibrage alimentaire
Voici comment réaliser des chocolats maison bien brillants bien craquants
Une dinguerie ce « crum cake » aux 3 textures avec un cœur aux pommes fondantes
Mes enfants en sont littéralement fans , l’un de leur goûter préféré .
Vous connaissez sans doute déjà le « macaron » , et le « cupcake » mais connaissez-vous le « whoopie Pie » ? c’est super bon …
Un excellent nougat glacé, facile à réaliser , aux amandes et pistaches caramélisées un vrai bonheur !
Aujourd’hui direction les antilles avec ce merveilleux colombo de porc aux aubergines .
Connaissez-vous ces petites brioches cuites à la vapeur, garnies de boeuf, poulet, crevettes ou porc… ? c’est une petite merveille gustative !