Les délices de Delphine203 recettes
La cuisine est ma bulle d'oxygène et de plaisir gourmand. J'espère à travers ces recettes simples et accessibles, toujours avec un peu d'originalité, vous donnez envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.
Riz au lait
- 1 l de lait- 100 g de riz blanc rond- 5 cuillères à soupe de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 zeste de citron,.
Osso bucco
Cette recette me vient du petit livre « Plaisirs ert saveurs » qui accompagnait ma cocotte-minute SEB .
Crumble aux poireaux
Pour la pâte à crumble :- 250 g de farine- 150 g de beurre (ou 1/2 verre d'huile)- 1 oeuf.
Spaghettis bolognaise
2 steaks hachés de boeuf200 gr de spaghetti50 gr de beurre40 gr de parmesan Sauce bolognaise : 1 oignon2.
Risotto aux gambas, jus à l'Armoricaine
Ingrédients (pour 2): 10 gambas avec leur carapaces 140 g de riz 800 ml de bouillon de poule 50 g de parmesan râpé 75 g de beurre .
Spaghettis carbonara
- 250 g de spaghettis- 300 g de lardons- 4 cuillères à soupe de parmesan râpé- 30 cl de crème fraîche- 1 jaune.
Pâtes aux deux saumons
- 500 g de pâtes (de préférence des tagliatelles, sinon prenez des farfalles) - 4 tranches de saumon fumé- 500 à 600 g.
Escargots feuilletés au spéculoos
1 pâte feuilletée HERTA 1 pot de pâte à Spéculoos Préchauffer le four à 200° c Sortir la pâte feuilletée et le bocal de.
Escargots au nutella
Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 12 personnes) :- 100 g chocolat.
Verrine mousse de jambon et tomates confites
(Pour 8 personnes) : Pour la mousse de jambon :- 100 g de jambon blanc - 1 carré frais- 10 cl de crème liquide- 1 cuillère à café.
Salade Fraîcheur de Magrets sur lit de melon et d'avocat
Un peu de fraîcheur par ce temps, ou le soleil est toujours au rendez vous.
Tarte Soleil au Pesto
Des amis arrivent à l'improviste ! Une recette simple et rapide en deux ou trois mouvements.
Filet mignon de porc au chorizo et ses poivrons
Pour les fans de chorizo, cette recette relevée en goût vous séduira.
Spaghettis gratinés à la mozarella
Pas besoin d'être une grande cuisinière pour réaliser cette recette.
Jambalaya de poulet
Connaissez vous le jambalaya, ou jumbalaya ? C'est une spécialité culinaire à base de riz, emblématique de la Louisiane, mais.