Les carnets de Miss Diane305 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Escalopes de porc au citron et à la moutarde, sans gluten et sans lactose
Dernièrement, la revue de la LCBO, "À bon verre, bonne table", a présenté quelques recettes de panures nouvelles pour viande ou poisson,.
Carpaccio de courgettes citronnées, sans gluten et sans lactose
C'est chez Ninnie du blogue Mitaine écarlate que j'ai pêché cette idée l'année dernière.
Gâteau ultra-rapide et sa compote de fraises et orange, sans gluten et sans lactose
C'est l'été, il fait beau (entre les nombreux orages), mais c'est quand même l'été! Des amis s'annoncent pour le café, vite on prépare de.
Glace vanille à la purée de mangue, sans gluten et sans lactose
Non, je n'ai pas encore de sorbetière, ni de turbineuse et je ne fais pas de glace maison.
Escalopes de poulet à la moutarde ancienne et au citron, sans gluten et sans lactose
Durant l'été, j'aime bien faire cuire des viandes au Bar-B-Q.
Sabayon à la liqueur de framboise, sans gluten et sans lactose
Les petits fruits sont à l'honneur sur nos tables ces jours-ci.
Salade de mangues sur un lit de quinoa, sans gluten et sans lactose
Quoi que de plus rafraîchissant que la mangue, surtout par une belle journée d'été? Comme il a fait très chaud ces derniers temps, il.
Mille-feuilles de pomme au crabe, sans gluten et sans lactose
J'ai fait ce mille-feuilles pour un lunch sur le balcon.
Crème de citron vert et son coulis de bleuets, sans gluten et sans lactose
La semaine dernière, lors d'une présentation explicative sur le bleuet, la myrtille et l'amélanche, j'avais promis de faire un dessert.
Fruits épicés pour un dessert simple et rapide, sans gluten et sans lactose
Comme un peu tout le monde, la veille d'aller au marché, je fais un rapide inventaire de ce qu'il y a dans la cuisine comme aliments.
Velouté d'avocado sans lactose, à servir glacé, sans gluten et sans lactose
Non, l'été n'est pas terminé et nous aurons encore de très belles journées, parole de Miss Diane.
Tofu, framboises et agar-agar, sans gluten et sans lactose
Miss Diane se remet doucement à la cuisine et c'est avec du "léger" qu'elle le fait.
Bavarois de carottes à l'agar-agar, sans gluten et sans lactose
Au risque de se répéter, Miss Diane doit avouer qu'en plus d'avoir de la difficulté à surmonter le décalage horaire, elle et l'homme se sont.
Mini-clafoutis aux poires et aux amandes, sans gluten et sans lactose
C'est inspirée par celui que je considère comme mon ami et gourou de La Presse, Robert Beauchemin, que j'ai décidé de faire ces.
Gelée de canneberges à l'érable et à l'orange, sans gluten et sans lactose
Le week-end est presque là et comme on annonce du temps froid un peu partout, j'ai pensé offrir cette gelée toute simple, comme tout ce.
Pamplemousse et poisson en vinaigrette, sans gluten et sans lactose
Qu'arrive-t-il lorsqu'on n'a pas le temps de passer à la poissonnerie pour acheter ce dont on a envie pour souper? C'est bien simple, on.
Confiture de figues sèches, sans gluten et sans lactose
Aujourd'hui, première vraie tempête de neige à Montréal.
Petit dessert aux deux perles, sans gluten et sans lactose
Que faire avec une boîte de lait de coco entamée? Un petit dessert aux deux perles, celles du Japon et celles du Saguenay, tout simple et.
Poires au chocolat et à la fève tonka, sans gluten et sans lactose
Voici un petit dessert simple et léger, un classique, qui devrait avoir l'heur de plaire en ces temps où la boustifaille cherche à nous.
Sorbet au lait de coco et à la... neige, sans lactose
Oui, oui, vous avez bien lu, lait de coco et neige! N'est-ce pas là un peu paradoxal de mêler un ingrédient des pays chauds avec un autre.