Les carnets de Miss Diane305 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Rôti de porc farci aux figues et aux noisettes, sans gluten et sans lactose
Cette recette, qui s'appliquait plutôt à des côtelettes de porc, fut publiée dans la revue "À bon verre, bonne table" mais j'ai l'ai un peu.
Moelleux citron menthe, sans gluten et sans lactose
Je me suis retrouvée dernièrement avec de beaux citrons Meyer et j'avais envie de faire autre chose que ce délicieux cake au citron et à la.
Croustade ou "crumble" à la rhubarbe et à l'orange, sans gluten et sans lactose
La saison de la rhubarbe battra bientôt son plein et voici une belle façon de l'apprêter.
Gâteau aux amandes, parfumé à la lavande, et gelée d'abricots, sans gluten et sans lactose
J'ai fait ce gâteau d'été, léger et parfumé, alors que mon intention était toute autre.
Pêche Melba et sa tuile au sirop de noisette, sans gluten et sans lactose
La pêche Melba a été créée à Londres, entre 1892 et 1896, par le chef Auguste Escoffier, qui dédia ce dessert à Nelly Melba, célèbre.
Moelleux à la noix de coco et à la confiture de fraises, sans gluten et sans lactose
Miss Diane a fait ce genre de petits moelleux peu de temps après la naissance de son blogue et ceux-ci sont ensuite allés aux oubliettes.
Beignets aux pommes, légers, sans gluten et sans lactose
L'automne est la saison de la pomme et il y a tant de façons de la cuisiner qu'on pourrait faire une recette différente chaque jour.
Biscuits à la polenta, au citron et au romarin, sans gluten et sans lactose
Même si je cuisine souvent avec du beurre, du vrai beurre, certaines de mes lectrices me font parfois remarquer que ma cuisine ne peut être.
Mousse au chocolat et au jus de pois chiches, sans gluten, sans oeufs et sans lactose
Il y avait déjà un bon moment que j'avais envie d'essayer cette mousse au chocolat et c'est maintenant chose faite! L'homme l'a adorée alors.
Biscuits au praliné et aux pépites de chocolat, sans gluten et sans lactose
J'avais envie de faire des petits biscuits pour accompagner notre café d'après-midi.
Cupcakes double chocolat et canneberges, sans gluten et sans lactose
Quand j'ai vu apparaître de jolis cupcakes au chocolat sur mon fil d'actualité FB, sans la recette toutefois, j'ai eu envie d'en faire,.
Craquelins aux figues et aux noisettes, sans gluten et sans lactose
Je fais parfois ces petits pains pour accompagner les fromages et, après avoir vu Josée Di Stasio faire des petits craquelins avec ce genre.
Gâteau ou génoise à la pistache, sans gluten, sans lactose et sans gras
On aimerait bien perdre un peu de poids ces temps-ci, après les Fêtes et les vacances, mais on aime bien un petit dessert le samedi soir.
Mousse meringuée à la lime, sans gluten, sans lactose et sans gras
Un petit dessert tout simple, léger comme un nuage, légèrement acidulé et peu sucré, voilà ce qu'il nous fallait au retour d'une croisière.
Velouté de betteraves à la pomme, sans gluten et sans lactose
Tout le monde le sait, Miss Diane aime bien acheter des produits locaux.
Gâteau au chocolat et à l'avocat, sans gluten et sans lactose
Depuis quelque temps, j'essaie de remplacer le beurre dans les desserts, pourtant si bon au goût mais aussi parfois néfaste, surtout pour.
Cake au citron et à la lavande, sans gluten et sans lactose
Avec le beau temps que nous avons eu samedi, grand soleil et mercure au-dessus de 5°, j'avais envie de quelque chose qui sentait le.
Tarte aux noix et au café, sans gluten et sans lactose
Cette tarte serait, paraît-il, un classique de la cuisine française mais pour moi, qui l'ai découverte dans une revue anglaise, c'était la.
Muffins aux raisins et à la compote de pommes, sans gluten et sans lactose
De ce temps-ci, on voit plein de recettes de gâteaux ou de muffins dans lesquelles on met de la compote de pommes.
Pain aux bananes, aux cerises et aux pistaches, sans gluten et sans lactose
Miss Diane commence lentement à retrouver le chemin de sa cuisine après avoir subi une chirurgie de la hanche en mai dernier.