Les carnets de Miss Diane

Les carnets de Miss Diane438 recettes

Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé

Toutes les recettes de "Sans gluten" - page 6


Sorbet à l'ananas et au rhum, sans gluten et sans lactose

Sorbet à l'ananas et au rhum, sans gluten et sans lactose

Je sais, je sais, on déguste habituellement les sorbets quand il fait chaud, mais on peut aussi s'en régaler après un copieux repas, peu.

Gâteau à la courge et à la noix de coco, sans gluten

Gâteau à la courge et à la noix de coco, sans gluten

On peut vraiment dire que j'en ai eu pour mon argent avec cette courge.

Dessert à l'érable et aux pommes, sans gluten

Dessert à l'érable et aux pommes, sans gluten

Je le dis et le redis, mon ami RICARDO m'inspire encore et toujours! Il vient de publier un magnifique livre intitulé : "Parce qu'on a tous.

Petits poudings renversés au citron vert, sans gluten ni lactose

Petits poudings renversés au citron vert, sans gluten ni lactose

Fruit du limettier, la lime fut implantée en France et en Italie au XIIIe siècle par les Croisés et Christophe Colomb aurait apporté des.

Gâteau du temps des fêtes aux fruits et à l'érable, sans gluten

Gâteau du temps des fêtes aux fruits et à l'érable, sans gluten

Le gâteau aux fruits est un classique chez nous.

Chocolat chaud à l'espagnole, sans gluten ni lactose

Chocolat chaud à l'espagnole, sans gluten ni lactose

Depuis trois ou quatre semaines que les émissions de Josée DiStasio ont repris l'antenne et c'est de l'Espagne qu'elle nous présente des.

Muffins à la farine de châtaigne et à l'orange, sans gluten

Muffins à la farine de châtaigne et à l'orange, sans gluten

La charmante Irisa, du blogue Cuisine et Couleurs, m'ayant fait cadeau d'un sac de farine de châtaigne d'Ardèche, certifiée sans gluten, je.

Îles flottantes sur coulis de fraises, sans gluten ni lactose

Îles flottantes sur coulis de fraises, sans gluten ni lactose

Voilà un p'tit dessert aux fruits qui vaut vraiment la peine d'être essayé car délicieux et léger.

Cassolettes de veau au citron et à l'ail et pâtes aux courgettes, le tout sans gluten

Cassolettes de veau au citron et à l'ail et pâtes aux courgettes, le tout sans gluten

La semaine dernière, mon marché faisait la promotion du veau de grain du Québec.

Tarte au saumon et aux poireaux, sans gluten ni lactose

Tarte au saumon et aux poireaux, sans gluten ni lactose

La semaine dernière, j'ai rapporté un grand filet de saumon sauvage du Pacifique.

Tarte salée au jambon, chèvre et asperges, sans gluten

Tarte salée au jambon, chèvre et asperges, sans gluten

Depuis quelques années, nous aimons bien visiter des producteurs québécois pour nous procurer des fruits et légumes de qualité, fraîchement.

Clafoutis à la rhubarbe et aux fraises au parfum de clémentine, sans gluten et sans lactose, et vraiment délicieux

Clafoutis à la rhubarbe et aux fraises au parfum de clémentine, sans gluten et sans lactose, et vraiment délicieux

Avant de partir en vacances, on se démène pas mal pour ne rien laisser de périssable dans le frigo ou dans le garde-manger et, en rentrant,.

Amaretti amandes et pistaches, sans gluten

Amaretti amandes et pistaches, sans gluten

L'autre jour, l'envie nous a pris d'aller vagabonder sur la Promenade Fleury à Montréal et de luncher au Café-Crème.

Clafoutis aux cerises et au chocolat, sans gluten

Clafoutis aux cerises et au chocolat, sans gluten

Le clafoutis, ce traditionnel dessert aux cerises, n'est pas chose courante dans nos chaumières québécoises.

Shortcake aux fraises à ma façon, sans gluten

Shortcake aux fraises à ma façon, sans gluten

D'aussi loin que je me souvienne, quand arrivait le temps des fraises, c'était le temps des "shortcakes", ce dessert typiquement.

Sablés aux noisettes et au chocolat, sans gluten

Sablés aux noisettes et au chocolat, sans gluten

Quand on a envie d'une petite chose sucrée dans la soirée, il faut que ce soit rapide à préparer.

Petite crème dessert, sans gluten ni lactose, pour les jours pressés

Petite crème dessert, sans gluten ni lactose, pour les jours pressés

Un jour que j'aurais voulu utiliser de belles cerises pour faire un dessert alors que je manquais de temps, je me suis inspirée de Mamina.

Savoureux gâteau aux oranges entières et son caramel, sans gluten ni lactose

Savoureux gâteau aux oranges entières et son caramel, sans gluten ni lactose

Un jour que je vagabondais sur la toile, je suis tombée, tout à fait par hasard, sur ce blogue italien Il cavoletto di Bruxelles.

Yogourt glacé à la banane et aux framboises, sans gluten et sans lactose

Yogourt glacé à la banane et aux framboises, sans gluten et sans lactose

Un autre petit dessert facile! En ces jours de canicule, on n'a pas très envie de passer des heures devant ses fourneaux à faire des.

Petite crème au café à saveur mexicaine, sans gluten et sans lactose

Petite crème au café à saveur mexicaine, sans gluten et sans lactose

Je passe en coup de vent ce soir avec un petit dessert simple à faire mais combien délicieux.

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