Le sachet d'épices352 recettes
Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.
Aspic pascal aux petits légumes
Je vous propose cette petite entrée toute fraîche réalisée pour le concours organisé par Domi.
Jarret de boeuf mijoté à la cocotte
Un bon jarret de boeuf mijoté pendant 4 heures, une sauce onctueuse et bien aromatisée, et voilà un plat délicieux à savourer.
Filet de loup et sa sauce au bacon
Un délicieux duo poisson-sauce au bacon que je vous conseille de découvrir au plus vite.
Petits flans au coulommiers et aux légumes
Après une absence de plus de 15 jours (vacances au Croisic sans internet), je vous propose une délicieuse recette découverte.
Pôtée à la rouelle de porc
Je ne sais toujours pas si je continue ou non ce blog, mais j'ai 2 recettes exécutées pendant les vacances que je tenais à vous.
Rôti de porc facile en cocotte-minute
Une délicieuse recette découverte sur le site allrecipes et proposée par Bibus.
Filet mignon de porc aux morilles et à la crème
Je vous propose aujourd'hui une très sympathique recette découverte sur le blog de Jaclyne "Cuisine et Gourmandise".
Paupiettes de veau aux olives et aux lardons
Vous l'aurez compris, je suis très pressée et très prise en ce moment (et j'ai aussi d'autres priorités), alors les recettes à.
Lapin fermier au fenouil
Lorsque j'ai vu cette recette d'Alain Ducasse, et surtout la photo, j'ai tout de suite eu envie de la réaliser.
Pavé de saumon et sa sauce à l'aneth sur compotée de fenouil
Envie de poisson, mais envie aussi d'une recette gouteuse et pas sèche.
Dos de cabillaud et sa sauce à la crème d'ail et persil
J'adore le cabillaud à toutes les sauces ! Et justement voilà une nouvelle sauce découverte sur le site "les foodies", par.
Sauté de veau au madère, épicé au ras el hanout
J'ai voulu faire un veau au porto, mais au moment de mettre le porto.
Rillauds
Le rillaud est une spécialité angevine, il s'agit tout simplement de morceaux de poitrine de porc cuits dans de la graisse.
Flan de tapenade olives-tomates au chèvre et sa meringue à l'ail
J'ai découvert cette délicieuse recette en parcourant le blog de Daly.
Tapenade aux olives vertes et aux tomates séchées
Week-end tapenade ! D'abord la rouge puis la verte, et celà pour la réalisation de 2 recettes que je posterai par la suite.
Dos de cabillaud en papillote d'endives
Une excellente recette du site "CuisineAZ", légère et délicate en goût, une vraie merveille.