Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Pour cette bouchée, j'ai fait un mélange de plusieurs recettes et le résultat semble avoir bien plu! 1/ Dans un saladier, mélanger 6.
Je me suis littéralement régalée avec ce hot-dog du livre "Recettes gourmandes de hot-dog à la Française".
Voilà une recette bien de chez nous, du chef étoilé Christian Etienne, du livre "Découvrir les recettes des chefs de Provence".
Très bonne recette de "Femme actuelle".
Trouvée il y a longtemps sur un magazine, je me décide enfin à la faire.
Formidable recette de Péché de gourmandise! Je ne vous raconte pas la bonne odeur dans la cuisine!!!Pour 6 personnes:1/ Hacher 2.
Détrompez-vous, moi qui ne suis pas emballée par le sucré/salé, j'ai adoré ce plat avec le goût discrètement acidulé apporté par l'orange.
Excellente idée d'Amélie pour cette entrée festive, que l'on peut préparer à l'avance et facile à réaliser pour peu qu'on trouve des filets.
Ce plat est à tester absolument, de toute urgence, si vous ne le connaissez pas encore.
Je me suis inspirée d'une recette de JL Rabanel, dans son livre " Les recettes de mon bistrot", pour réaliser cette entrée avec les restes.
Sur un livret de recettes sur l'AOP St Nectaire, j'ai pioché cette recette.